Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27849 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в ка ...
26.04.2021, 11:53
ihajse
Пицца с грибами и маскарпоне
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, ...
08.02.2018, 16:51
тамара агапитова
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусног ...
26.10.2020, 13:09
ihajse
Вафельный торт с маскарпоне
Перед Вами очень нежный и невероятно вкусный вафельный торт с маскар ...
08.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Крем из маскарпоне с грушей и виноградом
В летнюю жару хочется легких и полезных блюд. Несмотря на наличие в ...
02.06.2015, 20:34
Navely
Семифредо с киви
Можно сделать вкусное мороженое своими руками. Попробуйте, я уверена ...
08.12.2014, 22:59
Tamara Shepeleva
Десерт из маскарпоне с малиной
Предлагаю приготовить для своих близких нежный сливочный десерт – ва ...
03.10.2016, 12:27
Senata
Фрукты с кремом из маскарпоне
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне.. ...
18.04.2014, 17:41
Татьяна Маражо
Десерт с мандаринами
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту св ...
07.01.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Семифреддо с малиной и фисташками
Семифреддо - итальянское блюдо, означает «полузамороженный». Морожен ...
26.08.2012, 09:01
mazak