Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 26831 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Рождественское шоколадное печенье
Вкусное рождественское печенье для гостей и друзей. ...
16.12.2014, 15:44
Oduvanchik
Кекс с шоколадной начинкой
Кекс с шоколадной начинкой. Вкуснейший кекс вы получите на выходе, е ...
26.06.2018, 14:09
lorik26
Шоколадные конфеты с мелиссой
В магазине можно отыскать множество вариантов шоколадных конфет, но, ...
22.06.2015, 22:34
mnat
Какао сгущенное с добавлением пряностей
Любителям домашнего сгущенного молока хочу предложить простой рецепт ...
08.02.2017, 23:52
mnat
Пряное какао для взрослых
Какао сладковатое, заварено на молоке. Хорошо слышен аромат пряносте ...
14.02.2017, 14:00
mnat
Домашний шоколад с изюмом на сливках и сливочном масле
Для любителей шоколада хочу предложить рецепт домашнего шоколада с и ...
05.12.2015, 01:17
HelgaZ
Шоколадная глазурь в микроволновке за 2 минуты
Этот рецепт просто палочка - выручалочка, когда катастрофически не х ...
23.09.2016, 02:20
Evangelina
Рулет шоколадный с малиной
Нежный, тающий во рту бисквитный рулет со свежей малинкой. ...
21.09.2012, 08:28
mazak
Брауни в микроволновке
Предлагаю Вам приготовить быстрый кекс в микроволновке. Он получаетс ...
27.05.2021, 11:34
YulyaMukuta
Сладкая колбаса из галетного печенья и шоколадной глазури, с орехами и прян ...
Рецепт приготовления простой, пропорции ингредиентов можно корректир ...
18.07.2017, 14:07
mnat