Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28538 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Печенье на желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт домашнего песочного печенья ...
08.11.2020, 20:45
Yulia.
Быстрое печенье на сковороде
Поздравляю всех с Днем Победы!!! Здоровья Вам, счастья и мирного неб ...
09.05.2017, 09:03
ОльгаЧ
Хворост на желтках
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хворост на желтках. Получает ...
05.04.2021, 13:05
Nadin 05
Намазка для бутербродов из вареных желтков и плавленого сыра
Очень вкусной получается намазка для бутербродов из вареных желтков ...
17.07.2017, 18:35
Елена Калинина
Оладьи на желтках
У меня иногда остаются яичные желтки, но не всегда они уходят по наз ...
02.08.2021, 08:44
uliay
Соус карри
Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, ...
21.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Грушевый пирог на желтках
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пр ...
16.12.2014, 21:00
Tamara Shepeleva
Пирог из компота
Я всегда выбрасывала фрукты из компота. А зря! Приготовить такой пир ...
19.11.2012, 17:36
Mira
Десерт-крем Розовый забайоне
Нежный десерт для романтического вечера... Попробуйте ;) ...
25.02.2013, 08:30
ОльгаЧ
Пирожки из песочного теста с малиной
Предлагаю испечь вам вот такие вкусные и очень ароматные пирожки из ...
06.10.2015, 22:22
Tamara Shepeleva

Evangelina
Senata
тамара агапитова