Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27338 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Компот из яблок и барбариса на зиму
На почетном месте в копилочке моих заготовок на зиму стоит компот из ...
12.08.2021, 00:04
sarina
Яблочные вафли с творогом
Яблочные вафли с творогом и корицей - это вариант вкусного завтрака ...
30.03.2021, 14:22
Yulia.
Яблочное варенье с апельсином и корицей
Необычайно вкусное и ароматное варенье, которое непременно порадует ...
23.11.2014, 12:20
tanana
Сырники с кокосом и изюмом сыр
Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они от ...
09.04.2020, 10:02
Marina30
Яблоки запеченные со сливой
Запеченные яблоки очень полезное блюдо, особенно для детей. ...
14.12.2014, 22:30
AnnaLina
Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами
Для приготовления коврижки выбираем кислое и сочное яблоко, можно ис ...
07.04.2017, 15:19
mnat
Яблочный компот с малиной и сливами
Яблочный компот с малиной и сливами. Предлагаю вам приготовить очень ...
29.11.2021, 16:45
ihajse
Компот из яблок и слив на зиму
Очень удобно заготавливать компоты на зиму. В любой момент можно пой ...
11.01.2017, 19:00
Nadin 05
Яблочный компот с вишней и бананом
Этот яблочный компот отличается насыщенностью цвета благодаря исполь ...
09.11.2013, 23:31
тортик
Компот из яблок и черноплодной рябины
Предлагаю вам рецепт одного из наших любимых компотов на зиму - из я ...
24.09.2018, 22:16
tanana