Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29139 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Блины на козьем молоке с вареной сгущенкой
Блины - это вкусная и сытная выпечка, которую готовили еще наши пред ...
10.05.2020, 20:53
yulia1995
Молочное мороженое с бананом
Приготовим молочное мороженое с бананами и ванилью. Мороженое получа ...
24.04.2021, 08:27
the_dream
Нежные заварные корзиночки с творожным кремом
Маленькие нежные заварные корзиночки из заварного теста с легким тво ...
18.08.2012, 13:00
Marina30
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Техасские булочки
Техасские булочки. Такие булочки подают в придорожных кафе. тесто мо ...
30.03.2017, 16:39
lorik26
Шоколадно-кофейные блинчики
Эти блинчики с тонким ароматом кофе и вкусом шоколада – замечательны ...
28.09.2015, 00:57
OdryParker
Манный пудинг с малиной без выпечки
Рекомендую приготовить манный пудинг на молоке с добавлением малины. ...
30.05.2021, 06:44
the_dream
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Амарантовые блинчики
Блинчики на молоке и топленом сливочном масле с добавлением амаранто ...
19.06.2020, 14:21
ОльгаЧ
Ванильные блинчики с индюшиных яиц
Сегодня приготовим блинчики на молоке и с индюшиных яиц. Блинчики по ...
08.07.2021, 05:56
the_dream

Evangelina
Senata
тамара агапитова