Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3986 раз
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень любим, поэтому каждую осень делаю вот такие полезные заготовки, которые очень понадобятся зимой, когда цена на перец "космос"
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
Первый вид заготовки - это печеный перец. Выложить на пергамент, смазать растительным маслом, отправить в разогретую духовку на 15 минут. Дать остыть и снять шкурку. Использовать буду для салатов.
Шаг 3 из 5
Второй способ - это кольца. Использовать буду для рагу, разнообразных каш, первых блюд.
Шаг 4 из 5
Третий способ - это фарш. Перемолоть в мясорубке. Буду использовать при приготовлении или для фарширования котлет, зраз.
Готово!
Разложить по пакетам с застежками, отправить в морозилку до надобности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полностью с Вами согласна, отличная заготовка! 
21 октября 2017 21:33
Ответить
Все три варианта отличные и пригодятся зимой!
21 октября 2017 18:37
Ответить
Кабачки по-корейски (быстрый способ приготовления).
Быстрый овощной салат из кабачков. Салат очень вкусный и более нежны ...
16.10.2019, 10:03
тамара агапитова
Рулет из кабачков с грибами и сыром.
Очень нежный и вкусный рулет.
14.02.2012, 17:52
Мила
Рулет из кабачков с творогом
Сегодня будем готовить рулет из кабачков и творога. Оригинальное, по ...
14.09.2019, 13:50
тамара агапитова
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Маринованные кабачки, перец, огурцы
Это рецепт быстрой мариновки овощей. Я так мариную огурцы или цукини ...
12.03.2014, 09:45
nnoir
Закуска из кабачка с паштетом
Закуска из кабачка с паштетом. Такую закуску можно приготовить с люб ...
08.07.2020, 12:19
lorik26
Кабачковые оладьи с творогом
Предлагаю приготовить вкусные и сытные кабачковые оладьи с творог. Т ...
12.11.2020, 22:52
Yulia.
Овощное ассорти на зиму
Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
30.07.2012, 15:34
lakshmi
Салат с маринованными кабачками
Если не полениться и замариновать кабачки всего на сутки, то с ними ...
19.09.2017, 17:12
Zoya7
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Zoya7