Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3176 раз
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень любим, поэтому каждую осень делаю вот такие полезные заготовки, которые очень понадобятся зимой, когда цена на перец "космос"
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
Первый вид заготовки - это печеный перец. Выложить на пергамент, смазать растительным маслом, отправить в разогретую духовку на 15 минут. Дать остыть и снять шкурку. Использовать буду для салатов.
Шаг 3 из 5
Второй способ - это кольца. Использовать буду для рагу, разнообразных каш, первых блюд.
Шаг 4 из 5
Третий способ - это фарш. Перемолоть в мясорубке. Буду использовать при приготовлении или для фарширования котлет, зраз.
Готово!
Разложить по пакетам с застежками, отправить в морозилку до надобности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полностью с Вами согласна, отличная заготовка!
21 октября 2017 21:33
Ответить
Все три варианта отличные и пригодятся зимой!
21 октября 2017 18:37
Ответить
Быстрый завтрак из замороженных овощей
Быстрый завтрак из замороженных овощей, у меня - кабачок, помидор и ...
06.01.2016, 14:48
lorik26
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом. Сегодня хочу предложи ...
14.09.2019, 19:42
ihajse
Кабачки по-венгерски
Для консервации берите только молоденькие, здоровые, с незрелыми сем ...
15.12.2018, 16:24
Тория
Кабачки с сыром фета
Рецепт вкусной закуски из кабачков в фетой. Соус из сыра феты и смет ...
27.09.2019, 15:02
Pearl
Лечо из кабачков
Предлагаю рецепт очень вкусной закуски на зиму - лечо из кабачков. К ...
15.09.2019, 08:33
star999
Лечо из кабачков
Пока ещё есть свежие овощи, предлагаю заготовить на зиму лечо из каб ...
30.09.2021, 23:36
Yulia.
Кабачки тушеные с капустой
Тушеные овощи - полезное, легкое блюдо. Кабачки тушеные с капустой с ...
28.06.2019, 10:21
1234tatyana
Индийский овощной салат
Салат получается очень свежим и сочным.Очень хорошо подходит к индий ...
02.05.2015, 18:29
bvlena
Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
Кабачковую икру любят если все, то многие. Но давайте приготовим икр ...
17.08.2020, 18:21
Zoya7
Ирландское наслаждение
Этот рецепт я встретила на просторах интернета и он меня заинтересов ...
02.10.2015, 16:35
lorik26