Свинина с яблоками и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3549 раз
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое мясо в замечательном, густом соусе из сливок. Такое блюдо подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Подавайте свинину с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сливки 15 % 150 мл
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину помойте и нарежьте. Выложи в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Налейте подсолнечное масло и жарьте мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
После добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Посолите, налейте воду так, чтобы она покрывала мясо с овощами. Тушите под крышкой на небольшом огне до мягкости.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанное яблоко, которое нужно очистить и удалить семенную коробочку. Если нужно налейте еще немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Шаг 6 из 7
В холодных сликвах разведите муку, чтобы не было комочков. Влейте в кастрюлю со свининй, перемешайте. Доведите до кипения и прогрейте 5-6 минут.
Готово!
Свинина с яблоками в сливках готова. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сочное мясо!
30 ноября 2017 17:57
Ответить
Действительно очень вкусно. Вот уже и несчастная или несчастный нарисовался, получает удовольствие от того, что ставит единицы. Видно по-другому самореализоваться в этой жизни не может. И удовольствий нет никаких, кроме как сделать гадость. Стоит пожалеть, ей Богу.
30 ноября 2017 22:12
Ответить
Азу из свинины в мультиварке
Азу - блюдо татарской кухни из мяса и овощей. Вариантов его приготов ...
25.10.2016, 01:16
Evangelina
Свиной балык в медово - горчичном маринаде
Свиной балык в медово - горчичном маринаде, очень вкусное и нежное м ...
23.06.2016, 20:21
ihajse
Запеканка с рыбными молоками и свининой
Вообще, мясные запеканки очень вкусные и сытные. Сегодня я предлагаю ...
07.10.2017, 08:05
Nadin 05
Свинина томлёная в духовке
Томлёное мясо в духовке получается чрезвычайно нежным и ароматным, о ...
10.10.2021, 11:17
тамара агапитова
Котлеты "Школьные"
Наверняка, многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столов ...
04.01.2021, 05:36
Zoya7
Мясной суп с овощами
Несложный в приготовлении и легкий супчик. ...
24.09.2014, 19:54
Лара
Салат "Карнавальная ёлочка"
Предлагаю ещё один сытный слоёный мясной салат с новогодним оформлен ...
27.12.2012, 23:30
lakshmi
Жаркое из свинины с болгарским перцем и картофелем
Ранее, название жаркое распространялось только на жаренное мясо, ино ...
10.03.2016, 17:11
mnat
Котлеты с кабачком запеченные в духовке
Рецепт для тех, кто предпочитает запекать или тушить еду. Мясные ко ...
07.02.2017, 00:03
mnat
Свинина в мятно-чесночном соусе
Эту свинину в мятно-лимонно-чесночном маринаде можно готовить в рук ...
31.10.2014, 22:21
barska