Свинина с яблоками и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3337 раз
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое мясо в замечательном, густом соусе из сливок. Такое блюдо подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Подавайте свинину с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сливки 15 % 150 мл
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину помойте и нарежьте. Выложи в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Налейте подсолнечное масло и жарьте мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
После добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Посолите, налейте воду так, чтобы она покрывала мясо с овощами. Тушите под крышкой на небольшом огне до мягкости.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанное яблоко, которое нужно очистить и удалить семенную коробочку. Если нужно налейте еще немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Шаг 6 из 7
В холодных сликвах разведите муку, чтобы не было комочков. Влейте в кастрюлю со свининй, перемешайте. Доведите до кипения и прогрейте 5-6 минут.
Готово!
Свинина с яблоками в сливках готова. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сочное мясо!
30 ноября 2017 17:57
Ответить
Действительно очень вкусно. Вот уже и несчастная или несчастный нарисовался, получает удовольствие от того, что ставит единицы. Видно по-другому самореализоваться в этой жизни не может. И удовольствий нет никаких, кроме как сделать гадость. Стоит пожалеть, ей Богу.
30 ноября 2017 22:12
Ответить
Картошка с ребрышками в рукаве
Ребрышки с картофелем в рукаве получаются невероятно вкусные и арома ...
12.12.2016, 23:52
Evangelina
Ребра свиные на сковороде с горчицей
Ребра свиные на сковороде с горчицей получаются очень вкусными, сыт ...
12.04.2021, 13:21
Nadin 05
Свиные ребрышки в духовке
Предлагаю отличный рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке. Н ...
19.01.2017, 17:40
Zoya7
Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами.
Очень вкусные свиные рёбрышки с добавлением апельсинового сока и ита ...
27.12.2018, 20:27
Света Garda
Запеченные свиные ребрышки
Вкусные, сочные и очень аппетитные ребрышки. ...
06.01.2013, 07:27
Marina30
Запеченные свиные ребрышки в фольге
Рецепт нежных и аппетитных свиных ребрышке предлагаю вашему вниманию ...
26.07.2020, 09:46
Marina30
Свиные рёбрышки на гриль газе
Сегодня у нас свиные рёбрышки приготовленные на гриль газе. Предвари ...
05.07.2016, 19:27
тамара агапитова
Томлёные свиные рёбрышки с черносливом и белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюдо из тушё ...
15.02.2022, 11:43
Marina30
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой приготовить не составит н ...
13.05.2021, 22:12
uliay
Рёбра из рукава
Не смотря на то, что рёбрышки запеченные не на мангале, они удивител ...
12.06.2013, 22:21
тамара агапитова