Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13448 раз
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе. Такое блюдо очень хорошо подходит как для угощения гостей так и для семейного ужина. Может быть как основным блюдом так и закуской. Попробуйте, очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.отв
- Фарш свиной 80 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Сахар щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сыр российский 30 гр.
- Лук зеленый на украшен
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Предварительно в подсоленной воде отварить спагетти. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
Шаг 2 из 9
Из спагетти сформировать гнезда.
Шаг 3 из 9
Для начинки нам понадобится свиной фарш, грибы, лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Мелким кубиком нарезать шампиньоны, лук и чеснок.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле овощи и фарш.
Шаг 6 из 9
Через 15 минут добавить томатную пасту, воду или бульон. Посыпать специями. Про тушить 7 минут на минимальном огне под крышкой.
Шаг 7 из 9
Наполнить гнезда начинкой.
Шаг 8 из 9
Посыпать тертым сыром, у меня российский. Отправить в разогретую духовку на 7 минут.
Готово!
Посыпать зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красивая подача!
22 декабря 2017 20:47
Ответить
Спасибо!
22 декабря 2017 21:57
Ответить
Паста с овощами
Горячее блюдо из пасты или теплый салат для поста. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 14:32
ОльгаЧ
Омлет с пастой, форелью и зеленью
Вкусный и сытный завтрак или легкий ужин. Попробуйте ;) ...
27.06.2013, 10:06
ОльгаЧ
Фарфалле с шампиньонами
Простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни, которое п ...
27.09.2016, 17:43
Мелена
Фарфалле с чесноком и розмарином
Где то прочитала,что итальянцы могут есть пасту просто с оливковым м ...
16.03.2017, 18:24
Вьюга
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
25.04.2013, 00:01
Елена Калинина
Фарфалле (Farfalle) с соусом а-ля болоньезе
Всеми любимая паста с соусом, беспроигрышный вариант к обеду. ...
24.11.2012, 09:29
Marina30
Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Очень простое, но вкусное блюдо.
28.03.2014, 16:10
mellorn
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном
Фарфале со сливками, сыром и тимьяном . Это очень вкусная, сытная и ...
15.03.2018, 12:20
ihajse
Паста фарфалле с курицей и ветчиной
Паста фарфалле с курицей и ветчиной. Хочу поделиться с вами рецептом ...
22.06.2017, 12:14
ihajse
тамара агапитова