Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4811 раз
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Сосиски в капустных листьях
Оригинальное блюдо, которое можно назвать вариантом «очень ленивых г ...
04.04.2015, 14:40
OdryParker
Бернские сосиски в беконе
Название этого блюда обусловлено вовсе не географическим распростран ...
12.03.2017, 15:49
OdryParker
Пирог из слоеного теста с сосисками
Предлагаю рецепт очень простого, но в тоже время оригинального в при ...
12.05.2020, 10:18
Marina30
Суп картофельный с яйцом и сосисками
Очень вкусный суп картофельный с яйцом и сосисками для вашего повсед ...
20.09.2016, 22:01
Елена Калинина
Сосиска в тесте
Быстрое тесто без подхода.
17.04.2014, 10:49
nnoir
Цветы из сосисок с перепелиными яйцами на завтрак
Цветы из сосисок с перепелиными яйцами на завтрак. Ингредиенты проще ...
29.07.2019, 16:12
Nadin 05
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Зимний салат из вареных овощей, с огурцами и сосисками
Салат зимний, все ингредиенты доступны. Овощи, сосиски и яйца для са ...
27.01.2018, 20:08
mnat
Сосиски запеченные
Очень вкусные сосиски по весьма простому рецепту. ...
03.04.2014, 15:44
Oduvanchik
Домашние хот-доги
Иногда хочется перекусить хот-догами, хотя это и не совсем полезная ...
29.05.2021, 00:19
OdryParker
Evangelina
тамара агапитова