Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3994 раз

Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.

Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.

Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.

Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Салат с жареным тофу и перепелиными яйцами
Предлагаю вам рецепт легкого но при этом сытного салата - основную ч ...
30.05.2019, 02:37
tanana
Овощной салат с тофу
Сегодня приготовим еще одно постное блюдо - это овощной салат с тофу ...
30.04.2021, 13:44
Nadin 05
Лимонно-овсяное печенье из тофу
Необычное печенье, которое печется без муки. Основа печенья - полезн ...
07.02.2017, 19:05
OdryParker
Лепешки с тофу и укропом
Такие лепешки можно использовать вместо хлеба. Тофу - высокобелковый ...
05.02.2017, 19:36
OdryParker
Сыр тофу в кунжуте
Приготовим отличную закуску из сыра тофу. Для начала сыр обмакиваем ...
11.03.2018, 16:37
Ира Ли
Салат с салями огурцом и сыром тофу
Салат с салями, огурцом, редисом, яйцом, замороженным или свежим шпи ...
15.05.2017, 15:31
lorik26
Жареный тофу
Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала ...
29.04.2021, 13:04
Nadin 05
Закуска из маринованного сыра тофу
Приготовим закуску из маринованного сыра тофу. Этот сыр прекрасно вп ...
16.03.2017, 14:12
Ира Ли
Тофу жареный с болгарским перцем в соево-медовом соусе
Тофу жареный с болгарским перцем в соево-медовом соусе получается ну ...
30.04.2021, 14:52
Nadin 05
Тофу с соусом чили и брокколи
Тофу с соусом чили и брокколи. На тофу многие не обращают внимание, ...
31.01.2018, 15:03
lorik26