Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3937 раз

Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.

Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.

Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.

Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Курино грибной бульон с вермишелью
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не т ...
15.08.2017, 20:36
тамара агапитова
"Гюльчехра" (или гедлибже) по - домашнему
"Гюльчехра" (или гедлидже) по - домашнему. Это вариант не классическ ...
26.01.2017, 09:19
lorik26
Куриные лапки к пиву
Острые и румяные куриные лапки прекрасно подойдут к пиву или просто ...
08.04.2017, 13:09
Вьюга
Жареные куриные ножки на гриле
Жареные куриные ножки на гриле. Хочу предложить на семейный ужин ил ...
25.09.2021, 15:41
ihajse
Медово-лимонная курица с картофелем
Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категори ...
13.07.2017, 23:35
lorik26
Куриные голени запеченые в томатном соусе с травами в рукаве
Очень вкусные, румяные, зажаристые куриные голени в томатном соусе с ...
04.11.2021, 07:46
the_dream
Тушенная курица с перловкой в мультиварке
Тушенная курица с перловкой, капустой и фасолью, приготовленная в му ...
25.05.2016, 16:11
lorik26
Куриный холодец с желатином
Это простой и быстрый в приготовлении - холодец из курицы. Он очень ...
05.11.2017, 22:11
тамара агапитова
Голубцы с куриными ножками
Голубцы с куриными ножками. Это необычные голубцы. Здесь куриные нож ...
25.05.2018, 19:55
lorik26
Курица в клубничном маринаде
Эта курочка получается на вкус очень нежной и легкой. Ничего лишнего ...
19.03.2014, 20:21
Oduvanchik