Запеченная куриная грудка с сыром в беконе. Незатейливое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Бекон можно использовать свежий или копченый, блин можно заменить на лепешку, лаваш или ломтик хлеба из тостера.
Разложить две полоски бекона шириной 5-7 см. крестом. Половину грудки посолить и поперчить. Выложить по центру креста, сверху ломтик сыра - у меня фета.
Шаг 2 из 6
Свернуть в рулет грудку.
Шаг 3 из 6
И сворачиваем бекон, выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 гр. без фольги.
Шаг 4 из 6
Готовим толстый блин из яйца, муки, кислого молока, соль, щепотка сахара. Жарим с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Подаем готовую грудку на блине, полив вытопившимся жиром из формочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
