Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 11769 раз

Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вешенки 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Картофель 3 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.

Шаг 2 из 9
Добавить сметану.

Шаг 3 из 9
Добавить тертый плавленый сыр.

Шаг 4 из 9
Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.

Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.

Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.

Шаг 7 из 9
Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Ответить
Молодой картофель с грибами и курицей
Молодой картофель с грибами и курицей . Хочу поделиться с вами рецеп ...
12.06.2017, 12:28
ihajse
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом. Хочу поделиться с ...
23.05.2017, 11:29
ihajse
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30
Молодой картофель тушёный в сметане
Простой и быстрый рецепт приготовления картофеля, тушеного в сметане ...
15.06.2017, 13:03
тамара агапитова
Котлеты из картофеля с зеленым соусом
Котлеты из картофеля с зеленым соусом очень нежные, благодаря сливоч ...
08.07.2015, 18:38
lorik26
Картофель по деревенски
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления молоденькой ...
17.08.2015, 14:27
Marina30
Дачные драники
Каждая хозяйка старается приготовить блюдо из молодого картофеля. Пр ...
06.10.2019, 11:39
Marina30
Картофельное пюре с овощными добавками
Картофельное пюре с овощными добавками. Хочу предложить вам приготов ...
16.06.2017, 13:51
lorik26
Молодой картофель "А-ля салтимбока"
Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
07.06.2012, 21:48
barska
Молодая картошка с зеленью в микроволновке
Когда "один дома" и хочется есть,то всегда можно приготовить вкусный ...
30.08.2016, 18:47
Вьюга