Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 12358 раз
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вешенки 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Картофель 3 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.
Шаг 2 из 9
Добавить сметану.
Шаг 3 из 9
Добавить тертый плавленый сыр.
Шаг 4 из 9
Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.
Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.
Шаг 7 из 9
Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Готово!
Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Ответить
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом. Это блю ...
07.09.2018, 13:20
lorik26
Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд и ...
30.05.2016, 00:21
OdryParker
Молодой картофель с беконом и вялеными помидорами
Очень ароматный гарнир к любому основному блюду. ...
27.05.2015, 21:55
bvlena
Овощные драники
Кто-то может назвать это блюдо овощными оладьями, но в силу традицио ...
14.08.2016, 19:46
Zoya7
Молодой картофель запеченный в пергаменте
Хочу предложить вариант запекания молодого картофеля в пергаменте. К ...
09.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Картофельно-грибной пирог
Картофельно-грибной пирог. Всего три ингредиента и вы получите вкусн ...
19.06.2020, 13:19
lorik26
Молодой картофель с пореем и вялеными томатами
Вкусное и очень аппетитное постное блюдо из молодого картофеля с лук ...
30.01.2021, 21:28
MarinaMMI
Запеченый картофель с йогуртовым соусом и жареным сыром
Это блюдо понравится гурманам, которые при этом заботятся о своём пи ...
16.08.2016, 22:44
ONeil
Картофель по-польски
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и на ...
04.10.2014, 11:23
Marina30
Молодой картофель с стручковым горошком
Молодой картофель с стручковым молодым горошком, чесноком, зеленым л ...
19.06.2018, 19:59
lorik26

Evangelina