Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 12064 раз

Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вешенки 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Картофель 3 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.

Шаг 2 из 9
Добавить сметану.

Шаг 3 из 9
Добавить тертый плавленый сыр.

Шаг 4 из 9
Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.

Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.

Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.

Шаг 7 из 9
Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Ответить
Картофель "Анна"
Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 18 ...
01.01.2013, 21:53
barska
Картофель фри
Приготовить картофель фри в домашних условиях несложно. Если вы гот ...
27.05.2020, 10:12
Marina30
Печеные овощи с соусом Песто в фольге
Печеные овощи с соусом Песто в фольге. Хочу поделиться с вами очень ...
19.10.2017, 22:30
ihajse
Картошка "Potatoes"
Вкусный картофель. Вариант для любителей картофеля фри. Спасибо lari ...
04.10.2012, 08:46
Мисс
Картофель запеченный с горчицей и зеленью
Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом. ...
17.04.2015, 18:42
Тория
Сливочный картофель с зеленым горошком
Сливочный картофель с зеленым замороженным горошком. Это универсальн ...
22.04.2020, 17:51
lorik26
Картофель по-сельски с сметанным соусом
Вкусная жареная картошка по-домашнему заменит на вашем столе надоедл ...
22.01.2015, 19:36
ihajse
Южные латкес со сметанным соусом
Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов карт ...
09.05.2014, 02:45
Апрель
Жаренный картофель с луком и укропом
Очень люблю жаренный картофель, поэтому готовлю его с разными добавк ...
04.07.2014, 11:07
GLAVBYX
Картофельное пюре с рубленным шпинатом
Картофельное пюре с рубленным шпинатом . Хочу предложить вам разнооб ...
14.09.2019, 20:13
ihajse