Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 11857 раз

Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вешенки 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Картофель 3 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.

Шаг 2 из 9
Добавить сметану.

Шаг 3 из 9
Добавить тертый плавленый сыр.

Шаг 4 из 9
Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.

Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.

Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.

Шаг 7 из 9
Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Ответить
Молодой картофель с подчеревком и укропом
Молодой картофель с подчеревком и укропом. Хочу предложить вам приго ...
30.05.2017, 19:39
ihajse
Картошка запеченная с чесноком и салом
Рецепт очень простой, но часто забытый. Картошка запеченная с салом ...
23.07.2017, 16:18
тамара агапитова
Картофель фри в духовке
Картофель фри в его традиционном приготовлении безусловно вкусное, н ...
16.07.2017, 13:58
тамара агапитова
Молодой картофель с травами на сковороде гриль
Молодой картофель с травами на сковороде гриль. Хочу поделиться с ва ...
05.07.2017, 14:55
ihajse
Молодой картофель с луком и шпинатом
Молодой картофель с луком и шпинатом . Хочу поделиться с вами хороши ...
02.06.2017, 14:29
ihajse
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
03.10.2014, 20:30
Marina30
Картошка по-селянски в духовке
Кто же откажется от вкусной и ароматной картошечки запечённой в духо ...
12.09.2015, 02:02
lakshmi
Запеченный картофель с беконом и баклажаном
Запеченный картофель с беконом и баклажаном - это сытное и вкусное б ...
17.07.2015, 17:42
lorik26
Молодой картофель запеченный
Запеченный картофель – это блюда всегда сытные и многими любимые. Ос ...
14.07.2016, 12:40
тамара агапитова
Молодой картофель запеченный
Молодой картофель, сам по себе вкусный, а если его приготовить запеч ...
19.06.2017, 18:28
тамара агапитова