Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3197 раз
Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком. Куриное филе зарится сначала на сковороде, а потом запекается до готовности в духовке. А на гарнир - жареный рис с яйцом и горошком.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук маринованный 1/6 шт.
- Перец чили маринованн
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука для панир
- Крошка хлебная для паниро
- Тимьян веточки 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис отварной 1 стакан.
- Лук зеленый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе надрезать, сделав карман. У меня маринованный лук с перцем чили.
Шаг 2 из 9
Добавить еще горошек.
Шаг 3 из 9
Закрыть карман, обвалять филе в муке, потом в яйце. Остаток взбитого яйца пойдет на гарнир.
Шаг 4 из 9
И в хлебной крошке.
Шаг 5 из 9
Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, снять с плиты и в сковороду добавить чеснок, тимьян, маринованный перец чили. Отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 15-20 до готовности курицы.
Шаг 6 из 9
А пока запекается куриное филе, на сковороде жарить вареный вчерашний рис с зеленым луком минуты 1-2.
Шаг 7 из 9
Вылить яйцо - которое служило для кляра и жарить еще минуты две.
Шаг 8 из 9
Посолить или соль заменить на соевый соус, поперчить и высыпать горошек. Снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная тарелочка!
25 апреля 2018 21:16
Ответить
Интересный вариант, приготовлю.
24 апреля 2018 23:55
Ответить
Вкусно и красиво!
24 апреля 2018 19:22
Ответить
Картофель с курицей на сковороде
Если вы не знаете что приготовить на обед или ужин, то могу посовето ...
10.02.2021, 11:13
Nadin 05
Пряная курица в мультиварке
Пряная курица в мультиварке. Существует много рецептов приготовления ...
18.09.2018, 17:40
ihajse
Курица запеченная в горчичном маринаде
Курица запеченная в горчичном маринаде получается сочная, вкусная и ...
16.04.2021, 07:31
Nadin 05
Курица в маринаде
Курица под маринадом из соевого соуса с пряной приправой, чесноком и ...
22.04.2021, 13:39
Pearl
Курица с гречкой и брюссельской капустой в мультиварке
Это блюдо из разряда "быстро и вкусно". Гречку с курицей и брюссельс ...
25.01.2016, 02:07
OdryParker
Курица запеченная с картофелем в духовке
Курица запеченная с картофелем в духовке. Такое блюдо выручит вас ко ...
31.03.2020, 22:57
Nadin 05
Запеченная курица в лимонном соусе
Курица нравится практически всем. Она всегда желанна на праздничных ...
21.03.2015, 13:30
oksanaigor
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker
Курица с луком-пореем и сметанным соусом
Курица с луком-пореем и сметанным соусом получается очень ароматной ...
11.11.2011, 16:36
belis07
Суп куриный с лапшой
Суп куриный с лапшой - это очень вкусный, ароматный супчик. Особенно ...
05.04.2021, 12:54
Nadin 05