Запеченный картофель с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5128 раз
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком. Фрикадельки готовятся из куриного фарша. Блюдо готовится быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Фарш куриный 300 гр.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Паприка 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Оливковое масло смешать с тимьяном, перцем, соль и мускатный орех.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить 6-7 минут без соли. Перемешать в заправке и выложить в форму. Отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 3 из 8
Теперь фарш смешать с паприкой, мускатный орех, соль, перец, тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать фрикадели и быстро обжарить до корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Вынуть из духовки картофель и разложить фрикадельки. Вернуть в духовку на минут 15.
Шаг 6 из 8
На сковороде растопить сливочное масло и тушить минут пять с чесноком на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Готовый картофель с фрикадельками выложить на блюдо и полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
30 апреля 2018 00:59
Ответить
Отлично!
29 апреля 2018 20:29
Ответить
Спасибо!!!
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Картофель фри (секрет приготовления)
Я давно искала самый лучший рецепт приготовления картофеля фри и наш ...
26.03.2020, 07:59
Nadin 05
Картофель с кальмарами в горшочке
Картофель с кальмарами в горшочке - очень вкусное, ароматное блюдо. ...
31.01.2017, 16:51
Nadin 05
Картофельные пирожки с фаршем ( в духовке)
Очень вкусные и сытные пирожки с фаршем и картошкой. Пирожки пригото ...
19.05.2018, 21:41
тамара агапитова
Картофельный с горчичной заправкой
Пикантный и сытный повседневный салат. Пикантный и сытный повседневн ...
29.09.2013, 00:20
tanana
Горячие бутерброды с картофелем
Горячие бутерброды с картофелем - это очень вкусная и сытная закуска ...
20.06.2019, 11:10
uliay
Картофель жареный на сале с яйцом
Жареная картошка на сале ― украинский деликатес. Хрустящие шкв ...
13.12.2016, 14:32
тамара агапитова
Овощи тушеные в томате
Предлагаю вкусное, сочное и сытное блюдо к ужину, тушенные овощи в т ...
06.04.2014, 11:42
Тория
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате
Тушеный картофель со свининой и фасолью в томате. Предлагаю Вам на о ...
29.10.2017, 12:17
ihajse
Решти с мясом
Решти с мясом. Решти - это Швейцарское блюдо напоминает драники. Тол ...
08.09.2016, 13:17
lorik26
Хрустящий тонкий картофель из духовки
Приятный гарнир к столу,который понравится и детям. ...
15.10.2013, 21:52
Апрель
Evangelina
тамара агапитова