Запеченный картофель с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4934 раз
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком. Фрикадельки готовятся из куриного фарша. Блюдо готовится быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Фарш куриный 300 гр.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Паприка 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Оливковое масло смешать с тимьяном, перцем, соль и мускатный орех.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить 6-7 минут без соли. Перемешать в заправке и выложить в форму. Отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 3 из 8
Теперь фарш смешать с паприкой, мускатный орех, соль, перец, тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать фрикадели и быстро обжарить до корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Вынуть из духовки картофель и разложить фрикадельки. Вернуть в духовку на минут 15.
Шаг 6 из 8
На сковороде растопить сливочное масло и тушить минут пять с чесноком на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Готовый картофель с фрикадельками выложить на блюдо и полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
30 апреля 2018 00:59
Ответить
Отлично!
29 апреля 2018 20:29
Ответить
Спасибо!!!
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Домашняя сборная солянка с картошкой
Деревенские солянки блюдо всем известное и очень любимое. Солянку (к ...
21.10.2015, 21:51
nnoir
Салат с жареным картофелем свеклой и мясом
Салат с жареным картофелем, отварной свеклой, зеленым луком или сала ...
14.05.2018, 14:47
lorik26
Пряный картофель в духовке
Картофель - это тот продукт, который мы подаем как отдельное блюдо, ...
25.02.2020, 11:22
yulia1995
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве. Это оч ...
09.10.2017, 19:51
ihajse
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой. Суп быстрый в приготовлении ...
11.04.2017, 12:47
lorik26
Суп "Паутинка"
Этот легкий супчик - идеальный вариант для тех, кто сидит на диете и ...
24.06.2013, 14:12
Klimka
Картофельное пюре с копченым сыром
Картофельное пюре с колбасным копченым сыром. Надоело обычное картоф ...
27.12.2016, 17:39
lorik26
Суп-пюре из моркови с капустой и рисом
Оранжевый суп - пюре вкусный, красивый и готовить его легко. Я варил ...
22.11.2015, 18:43
lorik26
Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготов ...
11.10.2020, 11:14
yulia1995
Запеканка из картофельного пюре с куриной грудкой
Запеканка из картофельного пюре с куриной грудкой - это очень вкусн ...
26.04.2021, 12:28
Nadin 05
Evangelina
тамара агапитова