Шашлык из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4465 раз
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезать тонкими "языками", замариновать и свернуть в рулеты. Приготовленные таким образом кабачки очень вкусные, а с куриным мясом - особенно. Приготовьте в будни или на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи для мяса 2 чай.ло
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать филе курицы крупным кубиком, мелко нарезать листья мяты, соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить специи для шашлыка, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать очень тонкими языками, добавить те же специи, мяту, оливковое масло и сок лимона. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Языки кабачка свернуть в рулеты, стараясь перенести внутрь листья мяты. Нанизываем на деревянные шпажки мясо курицы и кабачковые рулеты, чередуя.
Шаг 5 из 7
Шашлыки перенести на противень и отправить в духовку на минут 15-20.
Шаг 6 из 7
При температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
14 мая 2018 17:54
Ответить
Куриные бедра в соусе пири-пири
куриные бедра в соусе пири-пири. Этот соус готовят чуть иначе, но гл ...
22.10.2017, 13:39
lorik26
Пряные апельсиновые куриные бедрышки
Просто и быстро!
26.01.2013, 22:50
Апрель
Остро-сладкие куриные бедрышки
Этот рецепт для любителей сочетания сладкого с острым. Получается ме ...
30.10.2016, 11:15
Marina30
Куриные бедра с вешенками в молоке
Куриные бедра с грибами "вешенки" и овощами в молоке. Нежнейшая кури ...
27.03.2018, 17:08
lorik26
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Куриные бедрышки с луком в духовке
Очень вкусно и ароматно! Выбирать нужно бедрышки, чтобы не было круп ...
13.04.2017, 09:10
Елена Калинина
Куриные бедрышки запеченные с ананасами в духовке
Рекомендую приготовить куриные бёдрышки запечённые в рукаве с консер ...
03.06.2021, 07:45
the_dream
Куриный холодец
Приятная закуска к новогоднему столу. Используем медленноварку или м ...
17.12.2013, 04:31
Апрель
Куриная мякоть с соусе барбекю, запеченная в духовке
Сытный и вкусный обед или ужин, приготовленный в духовке. Ароматная ...
11.02.2018, 12:38
Marina30
Курица в горчичном маринаде
Аппетитное и очень нежное куриное мясо в горчичном маринаде ...
16.07.2014, 08:04
Marina30
тамара агапитова