Шашлык из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3411 раз
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезать тонкими "языками", замариновать и свернуть в рулеты. Приготовленные таким образом кабачки очень вкусные, а с куриным мясом - особенно. Приготовьте в будни или на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи для мяса 2 чай.ло
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать филе курицы крупным кубиком, мелко нарезать листья мяты, соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить специи для шашлыка, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать очень тонкими языками, добавить те же специи, мяту, оливковое масло и сок лимона. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Языки кабачка свернуть в рулеты, стараясь перенести внутрь листья мяты. Нанизываем на деревянные шпажки мясо курицы и кабачковые рулеты, чередуя.
Шаг 5 из 7
Шашлыки перенести на противень и отправить в духовку на минут 15-20.
Шаг 6 из 7
При температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
14 мая 2018 17:54
Ответить
Курица карри с кокосовым рисом
Для блюда понадобится кокосовое не сладкое молоко банка. Притяное и ...
04.04.2014, 00:56
Апрель
Курица с горчицей и сметаной
Готовиться быстро, получается вкусно
26.08.2013, 15:58
tane4kab86
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Лёгкий и аппетитный куриный суп с вермишелью один из любимых супчико ...
03.04.2020, 09:58
Marina30
Остро-сладкие куриные бедрышки
Остро-сладкие маринованные кусочки курицы, запеченные в духовке по ...
18.03.2016, 08:52
Marina30
Запеченные пряные куриные бедрышки
Приготовить вкусными куриные бедрышки можно разными способами: пож ...
28.10.2019, 10:16
Marina30
Мексиканский чилакилес
Мексиканский чилакилес. Традиционное блюдо для завтрака — сытный чил ...
13.06.2017, 18:05
lorik26
Куриные крылышки в соевом соусе
Очень вкусные крылышки!
24.04.2013, 09:26
Елена Калинина
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Запеченные куриные бедра с горчицей и розмарином
Запеченная курица - блюдо популярное и доступное, поэтому предлагаю ...
26.03.2020, 00:38
OdryParker
Отбивные чесночные из куриных бедер
Самое сочное мясо у курицы в бёдрах. Его мы сегодня используем для о ...
20.02.2022, 19:11
тамара агапитова