Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана

Понравился 2 поварам Просмотрен 10532 раз
фото рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тан - это кисломолочный газированный напиток. Совсем недавно узнала о том что его можно использовать в качестве маринада для любого мяса. Получается очень нежное мясо, за счет того что он газированный с легкой кислинкой. Обязательно в маринад добавляйте сухой базилик и укроп. Очень ароматное мясо получается. В перечне ингредиентов не было такого напитка, указала как кефир.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Куриные бедра промыть, обсушить бумажными полотенцами.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №1
Шаг 2 из 7

Приготовить специи и собственно Тан.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №2
Шаг 3 из 7

К куриным бедрам добавить щепотку сухого базилика, приправу гриль и давленный ножом чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить кисломолочным напитком.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить укроп, тимьян и розмарин. Хорошо помять мясо руками в течении пару минут. Оставить в маринаде на 1.30 часа

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №5
Шаг 6 из 7

Далее обжарить с обеих сторон на растительном масле или же использовать гриль.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в травах с добавлением Тана шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам