Сырники (творожники) ванильные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2614 раз
Сырники - блюдо простое и домашнее, их любят дети и взрослые. Если в творожные сырники добавить меньше муки, получатся нежные сырники, чуть больше сырники будут плотнее, каждая хозяйка регулирует количество муки по своему вкусу.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2+2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Варенье по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем яйцо с сахаром и добавляем в творог.
Шаг 2 из 9
Просеиваем муку с содой в творог
Шаг 3 из 9
Смешиваем, накрываем полотенцем и даем постоять 15 минут.
Шаг 4 из 9
Скатываем их теста шарики, кладем в панировку из муки
Шаг 5 из 9
Слегка сплющиваем и панируем со всех сторон
Шаг 6 из 9
Выкладываем в разогретое масло, уменьшаем огонь до среднего. Жарим до золотистой корочки
Шаг 7 из 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 8 из 9
Готовые сырники на бумажное полотенце
Готово!
Готовые сырники поливаем вареньем. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Румяные, аппетитные, люблю такие!
11 декабря 2018 20:27
Ответить
Marina30
Спасибо Тамарочка)) Всё для любимого внука стараюсь))
12 декабря 2018 10:09
Ответить
