Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3334 раз
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом. Это вкусные рыбные котлеты в домашнем стиле. Можно приготовить заготовку из котлет и заморозить впрок, потом на сковороду и обед за 10 минут готов. Очень вкусные и сочные, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Толстолобик 550 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Петрушка пучок
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится филе толстолобика без костей и шкуры.
Шаг 2 из 7
Перекрутить через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, морковь, петрушку и сливочное масло перекрученное через мясорубку. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить специи, яйцо. Перемешать. Если фарш будет жидковатый отправить в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Скатать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Сформировать котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости и готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты из свежей рыбы - это очень вкусно!
16 января 2019 17:36
Ответить
Рыба в горчичном соусе
Вкусный рецепт запеченной рыбы знаком каждой хозяйке. Я хочу поделит ...
30.01.2017, 23:24
uliay
Жареная рыба с соусом к пиву
Люблю закуски к пиву, сними и этот напиток вкуснее. Представляю Ваше ...
23.08.2015, 16:58
ihajse
Рыба-гриль с теплым салатом из редиса, фенхеля и рукколы.
Рыба -гриль с теплым салатом- достаточно вкусное блюдо для обеда. Дв ...
30.03.2015, 13:30
bvlena
Запеченный гренадёр с моцареллой
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленьку ...
09.11.2017, 21:00
тамара агапитова
Красноглазка по ново-зеландски
В одной из передач увидела, как в Новой Зеландии готовят рыбу красно ...
03.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Кинг клип жареный
Кинг клип (креветочная рыба) - это рыбка с очень нежным и вкусным мя ...
24.08.2013, 12:11
Елена Калинина
Салат с рыбой и фаршированными яйцами
Салат с рыбой и фаршированными яйцами. Салат лучше готовить каждому ...
06.07.2017, 16:09
lorik26
Сом томленный в духовке
Сом рыба нежная и без мелких"пративных" косточек. Я предлагаю вам п ...
29.01.2018, 16:41
Nadin 05
Суп из лосося и толстолобика
Очень вкусный и наваристый суп получился. Для бульона я купила хребе ...
07.01.2017, 22:11
Тория
Таранка
Я хочу показать как самому приготовить таранку. У нас в семье рыбой ...
09.11.2015, 12:05
lorik26