Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4664 раз
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.
Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.
Шаг 4 из 6
Варите минут 15.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Тесто для чебуреков на кипятке
Тесто для чебуреков на кипятке. Что может быть вкуснее домашних чебу ...
24.08.2017, 20:37
ihajse
Булочки с чесноком и укропом
Булочки с чесноком и укропом это- национальная Украинская кухня. Отл ...
27.01.2022, 14:30
the_dream
Сдобные пироги из мятного теста
Вкусная выпечка из мятного теста.
15.05.2015, 19:04
Татьяна Маражо
Колобок
Рецепт-сказка-действие! У нас у всех есть дети. Их нужно кормить, ра ...
26.03.2014, 11:52
nnoir
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Баранки с кунжутом
Эти баранки я решила приготовить для своего сыночка, он очень любит ...
09.07.2015, 09:13
Anna93
Постные шоколадные блины
Блинчики для постных дней :)
18.12.2012, 11:44
ОльгаЧ
Суп из красной рыбы
Легкий, ароматный, вкусный суп из рыбы Вместе с Вами сегодня пригото ...
19.02.2021, 20:53
Rikki
Освежающий напиток из эстрагона и лимона
Приготовить такой напиток быстро, а вот на то, чтобы настоялся, потр ...
16.11.2014, 02:21
tanana
Рассольник без перловки
Вкусный, сытный и ароматный супчик! Предлагаю вариант без перловки. ...
07.10.2012, 02:01
innulik
тамара агапитова