Овощной постный суп с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4507 раз
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на овощной бульоне, но его можно приготовить и на курином или говяжьем бульоне. Суп полезный, вкусный, ароматный.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1 литр
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кубиком картофель, морковь. Тонкими колечками нарежьте лук-порей.
Шаг 2 из 6
Рис промойте под проточной водой. Мелким кубиком нарежьте корень сельдерея.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю по желанию, добавьте 2 ст.лож. оливкового масла, так овощи сварятся быстрее. Залейте овощным бульоном.
Шаг 4 из 6
Варите минут 15.
Шаг 5 из 6
Через 15 минут добавьте чеснок, горох и фасоль. Суп посолите, поперчите и варите еще 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супец!
20 марта 2019 20:37
Ответить
Тома, спасибо!!
21 марта 2019 18:32
Ответить
Гречка с мясными палочками
Предлагаю вам блюдо для домашнего ужина, которое состоит из вкусных ...
07.12.2014, 22:54
Tamara Shepeleva
Гречаники мясные, фаршированные яйцом
Мясные зразы с нежной начинкой. Вместо булки - гречневая крупа. ...
08.05.2012, 11:10
манюша
Зразы с грибами
Мясные зраза (котлеты) можно приготовить с различными начинками, я ...
13.12.2018, 10:27
Marina30
Тефтели в нежном соусе
Тефтели всегда получаются очень вкусными и сытными.Да и готовить их ...
15.08.2019, 19:43
uliay
Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом
У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу ...
25.05.2019, 22:50
uliay
Греческий суп с фрикадельками
В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
19.07.2012, 22:00
lakshmi
Фрикадельки в овощном рагу.
Пряное, овощное блюдо с мясными фрикадельками. Особенно актуально ле ...
24.07.2012, 07:54
Zoya7
Ароматные мясные колбаски из мяса утки
Ароматные мясные колбаски из мяса утки. Это любимые колбаски моего м ...
18.09.2016, 11:43
ihajse
Суп с фрикадельками и паутинкой
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, да и готовится он дов ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Картофельная запеканка с фаршем
Классическое сочетание картошечки и мяса современными домашними пова ...
31.10.2016, 14:23
ONeil
тамара агапитова