Жареный картофель в деревенском стиле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2643 раз
Жареный картофель в деревенском стиле. Такая картошка всегда ассоциируется с детством, очень ее в детстве любила, да и сейчас тоже. Хорошее основное блюдо. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сало 50 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свинина (поджарка) 200 гр.
- Укроп по вкусу
- Чеснок два зубчик
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, нарезать.
Шаг 2 из 5
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить картофель. Обжаривать до золотистости и полной готовности.
Шаг 3 из 5
На отдельной сковороде обжарить свинину и сало. Добавить лук и чеснок.
Шаг 4 из 5
Соединить картофель с мясом, луком и салом. перемешать. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет