Свиные отбивные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2798 раз

Свиные отбивные можно готовить самыми различными способами. Вот один из них я и хочу вам предложить. Времени на приготовление этого блюда уходит совсем немного, а получается очень вкусно. Подать можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Зелень 1 пучок
- Соевый соус 2-3 ст л
- Сухари панировочные 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину нарежьте на порционные куски. Мясо отбейте. Посыпьте солью и специями.

Шаг 2 из 5
Отдельно смешайте яйца, зелень и соевый соус. Все перемешайте.

Шаг 3 из 5
Замаринуйте в нем мясо на один час.

Шаг 4 из 5
Затем мясо обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет