Оладушки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3157 раз
Оладьями можно накормить всю семью, готовятся они быстро, поэтому вам будет полезно узнать как приготовить оладьи на кефире или кефирные оладьи. Отличный завтрак на скорую руку.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 250 мл.
- Мука пшеничная 250-300 гр
- Сахар по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В теплый кефир добавляем соду и оставляем на пару минут
Шаг 2 из 8
Смешиваем яйцо с сахаром и солью. Добавляем в кефир.
Шаг 3 из 8
Постепенно всыпаем муку и аккуратно вмешиваем. Тесто должно быть по консистенции густой сметаны.
Шаг 4 из 8
Накрываем тесто полотнецем и оставляем на 15-20 минут
Шаг 5 из 8
Выкладываем тесто ложкой на хорошо разогретую сковороду в горячее масло
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до готовности на среднем огне
Шаг 7 из 8
Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Готово!
Готовые оладушки посыпаем перед подачей сахарной пудрой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитные оладушки!
7 января 2020 18:58
Ответить
Marina30
Спасибо большущее))
7 января 2020 19:40
Ответить
Салат из винограда и рукколы
Салат из винограда с рукколой. Очень вкусны салат из ягод винограда ...
25.11.2017, 18:48
{author-name}
Компот из двух видов винограда и груш
Компот из двух видов винограда и груш. В самый разгар винограда и гр ...
14.09.2017, 12:37
{author-name}
Виноградно-сливовый фрэш со сливками
Вкусный, очень сладкий фрэш с насыщенным вкусом.. ...
25.08.2014, 11:59
{author-name}