Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3267 раз
Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.
Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.
Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.
Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.
Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.
Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.
Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Печеные баклажаны с перцем в томате
Зимняя заготовка из баклажан, болгарского перца и томатов. Вкус сала ...
19.08.2015, 11:02
mnat
Закуска из баклажана с грибами
Закуска из баклажана с грибами - это очень вкусное блюдо можно подат ...
04.10.2016, 13:50
lorik26
Баклажановая икра с дымком
Этот рецепт я привезла из Австралии.Вы любите баклажановую икру или ...
15.10.2012, 14:49
тамара агапитова
Кабачково баклажанная икра
Икру готовят по разному. Этот вариант ближе к восточному. Чем он отл ...
23.10.2017, 21:24
тамара агапитова
Баклажаны и кабачки жареные
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, совету ...
08.08.2017, 18:57
тамара агапитова
Баклажанный веер с начинкой с соусом и сыром
Представляю Вашему вниманию отличную горячею закуску. Когда сезон ба ...
25.08.2015, 21:15
ihajse
Котлеты из баклажана запеченные в сметане
Эти котлеты я готовила впервые. Автор рецепта добавлял в фарш переби ...
30.09.2015, 18:17
lorik26
Закуска из баклажанов
Хочу предложить закуску из баклажанов, попробуйте, очень вкусно, пол ...
16.10.2012, 00:23
Галюша
Итальянский салат " Пармеджано"
Я обожаю баклажаны и блюда из них. Именно этот салат с баклажаном яв ...
03.05.2015, 09:56
bvlena
Слоеный салат с печеными баклажанами
Предлагаю приготовить слоеный салат с печеными баклажанами. Очень вк ...
09.08.2017, 22:12
Ира Ли
YulyaMukuta
1234tatyana