Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6755 раз

Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с зеленым луком и укропом понравится любителям натуральной и сытной пищи. Этот рецепт может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Сало соленое по вкусу
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, заливаем водой и ставим варить. После закипания картофель солим.

Шаг 2 из 8
Готовый отварной картофель посыпаем укропом

Шаг 3 из 8
Режем брусочками сало и зелены лук.

Шаг 4 из 8
С начала жарим на среднем огне сало, чтобы оно вытопилось и затем в этот жир кладем порезанный зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Обжариваем лук

Шаг 6 из 8
Затем выкладываем картофель и перемешиваем. Немного обжариваем.

Шаг 7 из 8
Готовое вкусное и сытное блюдо - Молодой картофель с зажаркой из сала и лука.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
9 июля 2020 16:46
Ответить
Спасибо Юленька))
10 июля 2020 08:37
Ответить
Картофель с яйцами и беконом
Картофель с яйцами и беконом. Это рецепт из книги "Официальная повар ...
13.11.2018, 20:38
lorik26
Суп с лапшой и крапивой
Очень вкусный летний суп из свежей крапивы с лапшой. Лапшу можно сде ...
02.06.2016, 20:19
HelgaZ
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам ...
14.11.2017, 20:14
ihajse
Постный картофель с шампиньонами в горшочке
Постный картофель с шампиньонами в горшочке - это хоть и постное бл ...
16.04.2021, 13:14
Nadin 05
Страпачки по-закарпатси
Страпачками называют галушки картофельные по-закарпатски. Картофельн ...
07.11.2017, 22:44
тамара агапитова
Картофель в белке, приготовленный в духовке
Попробуйте. Картошка хрустящая снаружи, мягкая внутри. ...
06.05.2014, 08:40
nnoir
Картофель с цветной капустой беконом и яйцом
Картофель с цветной капустой беконом и яйцом. Сытное и очень вкусное ...
25.03.2020, 13:23
lorik26
Картофельный салат со шпинатом
Вкуснейший салат для постного стола или для диабетического питания ( ...
29.01.2013, 23:07
barska
Постные щи с молодой капустой
Щи - старинное блюдо русской кухни, которое мы готовим достаточно ча ...
21.05.2016, 19:43
Zoya7
Картофельные зразы с шампиньонами
Название зразы произошло от польского zrazy, означающего "отрезанный ...
09.11.2012, 13:54
тамара агапитова