Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6960 раз

Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с зеленым луком и укропом понравится любителям натуральной и сытной пищи. Этот рецепт может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Сало соленое по вкусу
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, заливаем водой и ставим варить. После закипания картофель солим.

Шаг 2 из 8
Готовый отварной картофель посыпаем укропом

Шаг 3 из 8
Режем брусочками сало и зелены лук.

Шаг 4 из 8
С начала жарим на среднем огне сало, чтобы оно вытопилось и затем в этот жир кладем порезанный зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Обжариваем лук

Шаг 6 из 8
Затем выкладываем картофель и перемешиваем. Немного обжариваем.

Шаг 7 из 8
Готовое вкусное и сытное блюдо - Молодой картофель с зажаркой из сала и лука.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
9 июля 2020 16:46
Ответить
Спасибо Юленька))
10 июля 2020 08:37
Ответить
Драники с луком и базиликом
Предлагаю вашему вниманию простое и всем известное блюдо белорусской ...
11.01.2021, 17:17
yulia1995
Картофель с капустой и грибами
Картофель в наших широтах называют вторым хлебом, потому что не быва ...
24.01.2018, 15:31
Zoya7
Картофельное пюре с рубленным шпинатом
Картофельное пюре с рубленным шпинатом . Хочу предложить вам разнооб ...
14.09.2019, 20:13
ihajse
Картофель под соусом
Картофель под соусом. Готовится это блюдо очень просто и оно может п ...
24.11.2016, 13:16
lorik26
Тушеный картофель с курицей и сметаной
Тушёная картошка с курицей по этому рецепту получается очень вкусной ...
16.03.2021, 08:56
the_dream
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Жареный картофель с яйцом и луком
Жареный картофель с яйцом и луком. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
03.01.2022, 21:12
ihajse
Картофельное пюре со сливками и зеленью
Очень вкусное, нежное и воздушное картофельное пюре приготовленное с ...
12.02.2021, 11:04
the_dream
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком. Очень люблю ка ...
30.10.2017, 15:04
ihajse
Овощной рулет
Этот рулет напоминает картофельную запеканку. Подавать его нужно гор ...
03.11.2012, 16:29
тамара агапитова