Запеченный молодой картофель в пакете

Тщательно моем картофель.

Режем картофель кружочками

Перекладываем картофель в глубокую емкость и посыпаем специями и приправами по вкусу. Перемешиваем.

Поливаем маслом, ещё раз перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Перекладываем картофель в пакет для запекания. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Закрываем пакет и кладём на противень. Отправляем в разогреты духовой шкаф при 200 градусах на 40 минут.

Через 30 минут надрезаем пакет и запекаем 10 минут при верхнем нагреве 220 градусов

Достаем готовый картофель из духового шкафа.

Готовый ароматный запеченный молодой картофель посыпаем укропом (у меня сушёный).

Приятного аппетита))