Кабачковая запеканка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2092 раз
Кабачковая запеканка с фрикадельками. Приготовить такую вкусную запеканку не составит большого труда, но вы получите замечательное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Кабачок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Зелень 1 пучок
- Хлопья овсяные 0,5 стакан
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте фарш с яйцом, хлебной крошкой, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 8
Формуйте фрикадельки и отправьте в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем натрите на крупной терке кабачок, вбейте яйцо и всыпьте овсяные хлопья. Перемешайте.
Шаг 4 из 8
Добавьте кукурузу и зелень, посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на минут 15-20, пока набухнут хлопья.
Шаг 5 из 8
Переложите кабачковую массу в форму для запекания и по поверхности разложите фрикадельки, стараясь воткнуть их в массу.
Шаг 6 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Шаг 7 из 8
Выньте форму из духовки, посыпьте сыром и верните на минут 10.
Готово!
Запекайте пока расплавится сыр.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная и сытная запеканка!
29 июня 2020 19:20
Ответить
Кабачки с сыром в микроволновой печи
Когда не хочется проводить много времени возле плиты или надолго вкл ...
04.11.2019, 16:10
тамара агапитова
Кабачок с чесноком, помидором и базиликом
Закуска из жареного кабачка и помидора. Вкус блюду придает черный ба ...
02.07.2016, 23:29
mnat
Гратен с кабачками гриль
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. П ...
15.12.2018, 16:15
Тория
Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. О ...
19.01.2020, 11:57
Marina30
Кабачковый закусочный торт
Кабачкой торт с чесночной ноткой - любимейшая закуска для летних пос ...
06.08.2015, 23:09
barska
Овощная запеканка
В моей семье очень любят запеканки, поэтому я часто готовлю их и ста ...
24.06.2015, 22:30
bvlena
Кабачки под сырным соусом
Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ва ...
03.10.2014, 19:32
Marina30
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту полу ...
15.07.2021, 19:00
Yulia.
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри. Советую приготовить о ...
14.05.2019, 17:50
lorik26
Кабачки гриль с томатным соусом
Кабачки гриль с томатным соусом. И так, кабачки не такие уже и дорог ...
25.05.2017, 12:35
ihajse