Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 16683 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Грудинка в копченой паприке и остром перце
Грудинка в паприке и остром перце - прочно заняла свое место на мясн ...
17.05.2020, 14:39
tanana
Запеченная грудинка
Приготовленная домашняя грудинка – замечательное блюдо, подходит и д ...
08.12.2018, 10:56
Marina30
Овощной суп от оптимиста
Легкий приятный суп. Красиво и весело смотрится, полезный для здоров ...
06.12.2011, 11:40
naumovec