Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 16884 раз

Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.

Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.

Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.

Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.

Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти по-флотски на костре
Во время летнего периода мы как можно чаще стараемся проводить отпус ...
31.10.2013, 19:50
тортик
Быстрые спагетти с сосисками в сливочном соусе
Вкусно, нежно, ароматно.
24.04.2015, 22:10
nnoir
Спагетти с сметанным соусом и пармезаном
Спагетти с сметанным соусом и пармезаном вкусная паста, приготовлен ...
20.04.2016, 20:11
ihajse
Паста грибная с чесноком
Вкуснейшая паста с грибами и луком, заправленная растительным маслиц ...
28.04.2014, 14:27
Oduvanchik
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10
Marina30
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Вкусную пасту можно ...
20.03.2018, 21:13
ihajse
Спагетти с тефтелями
Почти итальянское блюдо спагетти с тефтелями в томатным соусе! Спаге ...
12.11.2011, 13:30
belis07
Спагетти болоньезе с шампиньонами и зеленью
Спагетти с различными соусами - это быстрое и вкусное решение для уж ...
19.06.2019, 23:23
1234tatyana
Спагетти с петрушечным песто
Вариант быстрого лёгкого ужина, который не наносит удар по талии и п ...
04.06.2012, 17:51
манюша
Спагетти с томатно - перечным соусом и каперсами
Спагетти с томатно - перечным соусом и каперсами. Очень вкусное и сы ...
05.09.2019, 15:34
ihajse