Спагетти с соусом болоньезе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2610 раз
Спагетти с мясным соусом болоньезе очень популярны в Италии. В оригинальном соусе гораздо больше томатной пасты в составе, но я готовила по своему вкусу. Блюдо получается очень сытным, мужчинам особенно понравится.
Ингредиенты
- Паста спагетти 300 г
- Фарш (свино-говяжий) 200 г
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Кетчуп 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вода 1 л
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Спагетти отварить в подсоленной воде.
Шаг 2 из 9
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, обжарить до мягкости.
Шаг 3 из 9
Морковь очистить, нарезать и отправить в сковороду.
Шаг 4 из 9
Фарш выложить к овощам и обжарить, помешивая.
Шаг 5 из 9
Помидор нарезать и выложить в сковороду.
Шаг 6 из 9
Добавить кетчуп.
Шаг 7 из 9
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и базилик. Тушить до готовности.
Шаг 8 из 9
Спагетти выложить на тарелку.
Готово!
Сверху выложить мясной соус и посыпать тертым сыром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно!
12 апреля 2020 22:00
Ответить
Очень вкусно))) Мы тоже итальянскую кухню любим))
12 апреля 2020 11:23
Ответить
О даа:)
12 апреля 2020 12:40
Ответить
Паста с брокколи в сырном соусе
Паста с брокколи в сырном соусе. Вкуснейшая паста за считанные минут ...
06.06.2020, 20:39
lorik26
Паста с лососем и перцем-гриль
Сочетание макаронных изделий и рыбы - очень вкусное. Пасту стоит бра ...
26.02.2016, 02:01
OdryParker
Паста с курицей в соусе из цветной капусты
Как за короткое время приготовить простой, вкусный и сытный ужин из ...
11.05.2020, 21:42
MarinaMMI
Паста запеченная с творогом и сыром
Блюдо для тех, кто любит творог в несладких блюдах. Творог отлично с ...
21.11.2015, 02:59
OdryParker
Феттучини с ветчиной и грибами
Феттучини с ветчиной, грибами - шампиньон и луком-порей под соусом и ...
28.12.2017, 21:26
lorik26
Каннеллони с творогом
Вариант творожной запеканки на итальянский манер! По желанию можно д ...
26.06.2012, 11:27
манюша
Паста с вялеными помидорами и моцареллой
Паста (спагетти) с вялеными томатами и сыром моцарелла очень быстро ...
28.03.2019, 21:00
тамара агапитова
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой. Для это блюда можно и ...
17.10.2017, 17:25
lorik26
Паста с помидорами черри и соусом «Горгонзола»
Макароны трубочки из твердых сортов пшеницы хорошо сочетаются со все ...
01.07.2016, 13:47
mnat
Паста с курицей и перцем
Паста с курицей и болгарским перцем - это яркое, очень вкусное блюдо ...
23.06.2016, 11:00
lorik26