Фаршированная скумбрия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3102 раз
Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления вкусной скумбрии с овощами и грибами в качестве праздничного основного блюда. Попробуйте.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Маслята 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Кинза щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала подготовим скумбрию. Сделать глубокий надрез по спинке. Вырезать хребет и аккуратно убрать внутренности рыбы. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 7
Посыпать травами, у меня кинза и итальянские травы. Поперчить.
Шаг 3 из 7
Натереть тертым чесноком. Полить соевым соусом. Хорошо натереть мясо маринадом.
Шаг 4 из 7
Приготовить начинку из грибов и овощей. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Нафаршировать скумбрию.
Шаг 6 из 7
На верх тертый твердый сыр. Завернуть в фольгу. Переложить на противень. Запекать в духовке при 180С 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
20 декабря 2020 16:18
Ответить
Замечательная скумбрия!
18 декабря 2020 17:18
Ответить
Спасибо!
18 декабря 2020 18:26
Ответить
Салат с рыбой капустой помидором и огурцом
Этот салат из отварной морской рыбы с овощами можно быстро приготови ...
11.04.2016, 12:20
lorik26
Салат с рыбой и фаршированными яйцами
Салат с рыбой и фаршированными яйцами. Салат лучше готовить каждому ...
06.07.2017, 16:09
lorik26
Тушеная морская рыба с овощами в мультиварке
Это блюдо диетическое. Рыбка получается очень сочная, нежная, аромат ...
02.12.2017, 18:21
Ellisa
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Белая рыба (пелядь) соленая с цедрой цитрусовых
Предлагаю рецепт засолки белой рыбы(пеляди) семейства сиговых,котора ...
11.01.2016, 21:10
Вьюга
Скорпена черноморская в томатном соусе
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену ...
28.04.2016, 08:33
Алеся Козловская
Стейки из красной рыбы в аэрогриле
СуперРрский рецепт для летней жары! Фантастически вкусно, нежно, лег ...
06.05.2012, 22:19
barska
Котлеты из мелкой речной рыбы
Если вам принесли мелкую рыбку приготовьте из неё котлеты. Естествен ...
07.06.2018, 20:19
тамара агапитова
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Барабулька жаренная
Маринованная и обжаренная рыба. Простой рецепт приготовления барабул ...
26.02.2015, 21:34
mnat