Фаршированная скумбрия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3409 раз

Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления вкусной скумбрии с овощами и грибами в качестве праздничного основного блюда. Попробуйте.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Маслята 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Кинза щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала подготовим скумбрию. Сделать глубокий надрез по спинке. Вырезать хребет и аккуратно убрать внутренности рыбы. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 7
Посыпать травами, у меня кинза и итальянские травы. Поперчить.

Шаг 3 из 7
Натереть тертым чесноком. Полить соевым соусом. Хорошо натереть мясо маринадом.

Шаг 4 из 7
Приготовить начинку из грибов и овощей. Обжарить.

Шаг 5 из 7
Нафаршировать скумбрию.

Шаг 6 из 7
На верх тертый твердый сыр. Завернуть в фольгу. Переложить на противень. Запекать в духовке при 180С 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
20 декабря 2020 16:18
Ответить
Замечательная скумбрия!
18 декабря 2020 17:18
Ответить
Спасибо!
18 декабря 2020 18:26
Ответить
Рулетики из нототении в мультиварке с давлением
И снова у нас на ужин полезное и питательное рыбное блюдо, приготовл ...
22.05.2019, 10:02
Senata
Котлеты из нототении с рисом
Очень сочные и нежные котлеты из нототении с рисом. Рис выбирайте лю ...
15.04.2016, 19:03
HelgaZ
Жареная нототения в кукурузной панировке с луком и перцем
Жареная нототения в кукурузной панировке с луком и перцем. Очень люб ...
21.09.2017, 15:47
ihajse
Нототения тушенная с овощами в томате
Очень вкусная рыбка с томатом и овощами. ...
16.04.2015, 21:03
ihajse
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения в кляре
Вкусная сочная рыбка к ужину.
02.04.2014, 15:50
Тория
Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предлож ...
22.08.2017, 23:26
ihajse
Суп из нототении
Диетический рыбный суп. Ароматный и легкий. Идеально подходить для д ...
31.05.2015, 23:15
Vallen.St
Рыбный салат с яйцами и зелеными оливками
Из рыбы я выбрала нототению, она не костлявая, сочная, достаточно сы ...
10.08.2016, 17:16
HelgaZ
Рыба тушеная с овощами в томатном соусе
Это блюдо знакомо всем, кто помнит рыбный четверг в советских столов ...
27.07.2019, 05:53
innulik