Тушеная утка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3473 раз
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи и терпение. А все потому, что её необходимо длительное время тушить. А добавление томатной пасты сделает вкус соуса наиболее пикантным. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Утка 1 кг
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 300 мл
- Томатная паста 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Утку порубите на кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 5
Добавьте лук и морковь. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавьте немного воды и тушите утку под крышкой 1,5 часа.
Шаг 4 из 5
В конце тушения добавьте немного томатной пасты. По вкусу подсыпьте солью и специями. Протушите еще минут 10 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утку приготовить, не так и просто, но такой вариант просто отличный!
27 марта 2021 22:38
Ответить
Спасибо!
27 марта 2021 23:06
Ответить
Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой
Отбивная из утиного мяса с помидорами и фетой. Хочу поделиться с вам ...
29.05.2017, 21:50
ihajse
Теплый салат с грудкой и перцем
Весна пора свежей и вкусной зелени, почему бы не приготовить теплый ...
21.05.2018, 22:38
ihajse
Оливье с утиным филе
Оливье с утиным филе. Рецепт этого салата будет популярным наверное ...
11.04.2021, 18:38
ihajse
Утиное филе с вишней
Предлагаю вам приготовить утиную грудку с вишней. Получается очень в ...
27.12.2021, 19:10
YulyaMukuta
Утиная грудка с острым соусом чили и медом
Нежные кусочки утиного филе, запеченные в духовки одно из любимых бл ...
31.01.2015, 07:17
Marina30
Салат с копченой утиной грудкой
Легкий салат из копченой утиной грудки, винограда и сыра.Норма на 2 ...
19.03.2013, 19:54
Татьяна Маражо
Утиная отбивная с вялеными томатами и соусом
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную отбивную из филе ...
26.09.2016, 20:09
ihajse
Лодочки на закуску.
Вкусная и аппетитная закуска под коктейль. ...
25.02.2013, 13:58
Marina30
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом получаются нежными, с ...
28.03.2020, 11:53
Nadin 05
Отбивные с чесноком, грибами и сыром
Отбивные с чесноком, грибами и сыром. Для приготовления этого блюда ...
29.11.2017, 15:41
ihajse

тамара агапитова
uliay