Тушеная утка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2687 раз
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи и терпение. А все потому, что её необходимо длительное время тушить. А добавление томатной пасты сделает вкус соуса наиболее пикантным. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Утка 1 кг
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 300 мл
- Томатная паста 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Утку порубите на кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 5
Добавьте лук и морковь. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавьте немного воды и тушите утку под крышкой 1,5 часа.
Шаг 4 из 5
В конце тушения добавьте немного томатной пасты. По вкусу подсыпьте солью и специями. Протушите еще минут 10 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утку приготовить, не так и просто, но такой вариант просто отличный!
27 марта 2021 22:38
Ответить
Спасибо!
27 марта 2021 23:06
Ответить
Суп с вермишелью
Хочу поделиться с вами рецептом супа из домашнего петуха с вермишель ...
16.11.2020, 10:31
YulyaMukuta
Холодец из петуха
Холодец из домашнего петуха со свиной ножкой. Он получается очень вк ...
31.01.2022, 14:45
YulyaMukuta
Петух с курагой и черносливом запеченный в духовке
Приготовим блюдо для праздничного стола. Петух с курагой и чернослив ...
19.12.2017, 21:38
Ира Ли
Петух запечённый
Предлагаю замариновать домашнего молодого петуха в медово-соевом мар ...
16.01.2021, 19:40
Yulia.
Молодой петух жареный в мультиварке кусочками
Молодой петух жареный в мультиварке кусочками. Очень ароматное, нежн ...
15.09.2019, 20:05
ihajse
Подлива к макаронам из отварного мяса петуха
Вкусная подлива улучшает вкус блюд и повышает аппетит. Приготовим по ...
22.02.2018, 13:08
Ира Ли
Сальтисон из мяса петуха
Вкусный домашний сальтисон из мяса петуха, куриной печени и сердечек ...
26.04.2020, 11:41
Marina30
Половина молодого петуха запеченного с карри
Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам пр ...
19.10.2017, 22:14
ihajse
Салат Оливье в виде новогодней игрушки
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники салат Оливье оформ ...
14.12.2021, 18:53
YulyaMukuta