Биточки из курицы в сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8616 раз
Предлагаю вашему вниманию еще одно диетическое блюдо из куриного фарша. Это куриные биточки в сметанном соусе. Просто и очень вкусно. Блюдо подойдет взрослым и детям.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовьте сметанный соус для биточков. Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сотейник или глубокую сковороду.
Шаг 2 из 6
Налейте растительное масло и поджарьте овощи до прозрачности лука. Затем выложите сметану.
Шаг 3 из 6
Посолите по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте все ингредиенты соуса.
Шаг 4 из 6
Приготовьте фарш для биточков. Куриное филе, одну луковицу и батон, который нужно предварительно вымочить в виде, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. Из этого фарша сформируйте биточки и выложите в соус.
Шаг 5 из 6
Накройте сотейник крышкой и тушите биточки в сметанном соусе 30-35 минут.
Готово!
Куриные биточки в сметанном соусе готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Да, то что без жарки - самое главное. Очень вкусные и сочные биточки!
11 мая 2021 08:38
Ответить
тамара агапитова
Прекрасные биточки, без жарки, так-что, ещё и полезные. А фото нежное и красивое!
10 мая 2021 20:45
Ответить
Отбивные из куриного филе с чесночным вкусом
Отбивные из куриного филе с чесночным вкусом. Хочу предложить вам хо ...
24.09.2019, 21:18
ihajse
Салат куриный с каперсами и фасолью
Салат простой и вкусный, очень белковый, сытный. Особую пикантность ...
23.01.2014, 15:46
Тория
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления отбивных из кури ...
22.02.2021, 22:35
Yulia.
Простой куриный суп с рисом
Очень легкий, нежный и полезный суп!
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок
Сытный салат с шампиньонами, курицей и огурчиками пикули
Попробуйте очень вкусный и сытный салат с обжаренными грибами с овощ ...
14.11.2015, 19:29
HelgaZ
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Куриные биточки с овощами в духовке
Куриные биточки с овощами в духовке. Это вкусное и легкое блюдо можн ...
11.04.2019, 15:02
lorik26
Куриные котлеты со шпинатом
Куриные котлеты остаются любимыми во всех вариантах. Сегодня я их пр ...
12.11.2017, 19:29
Zoya7
Куриные отбивные в кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных отбивных из ...
17.12.2021, 14:52
Yulia.
Жульен из куриного филе с кабачками
Сегодня я приготовила изумительную горячую закуску, которая хорошо п ...
18.07.2016, 15:15
ihajse