Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2052 раз
фото рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Превосходный вариант закуски на фуршет или праздничный стол. Брускетта с поджаренными баклажанами, помидорами, и колбасным сыром- вкусное, пёстрое, красивое и оригинальное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезать багет на кусочки толщиной 2 см.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 8

Поджарить на оливковом масле с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать баклажан кружочками толщиной 1 см, солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 8

Поджарить на оливковом масле с двух сторон с каждой стороны по 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать колбасный сыр.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №5
Шаг 6 из 8

На каждый кусочек багета ложим сыр, баклажан.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №6
Шаг 7 из 8

Украшаем дольками помидора и веточками петрушки.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный вариант брускетты))
6 июля 2021 21:10
Вкусно, очень вкусно!
6 июля 2021 10:02
Отличная закуска!
6 июля 2021 09:16
Похожие рецепты по ингредиентам