Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного основного блюда на обед или ужин. Попробуйте.
Картофель очистить от кожуры. У меня маленький. Залить водой и отварить до готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, чеснок и перец. Я нарезала мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Нарезать свинину. У меня запеченная грудинка.
Шаг 4 из 7
Отварной картофель обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить овощи и мясо. Обжарить до готовности. Посолить и поперчить. Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Пересыпать в контейнер для запекания. Посыпать тертым сыром, у меня сулугуни. Запечь в течении 3 минут в микроволновой печи или разогретой духовке 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
