Булгур с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1867 раз

Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Булгур 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Шаг 2 из 6
Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

Шаг 3 из 6
Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

Шаг 4 из 6
Налейте воду и выложите лавровый лист.

Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

Готово!
Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Ответить
Гаспачо из клубники и овощей
Гаспачо из клубники и овощей. Это блюдо от повара Андрея Дромова. Оч ...
17.06.2017, 14:25
lorik26
Компот из черной смородины и клубники
В зимний период можно варить компоты из мороженых ягод. В них достат ...
02.01.2021, 20:44
Zoya7
Освежающий напиток с лимоном и клубникой
Летом, когда очень жарко, постоянно хочется пить. Освежающий напиток ...
12.06.2019, 18:33
1234tatyana
Клубничный, молочный коктейль
Освежающий, вкусный и ароматный молочный коктейль из клубники в жарк ...
08.07.2020, 11:16
Marina30
Быстрый "Аля" клубничный лимонад с клубникой
Быстрый "Аля" клубничный лимонад с клубникой. Хочу поделиться с вами ...
06.06.2017, 13:31
ihajse
Кисель из мороженых ягод
Прародители современного киселя абсолютно не похожи на то блюдо, кот ...
25.04.2020, 19:51
Zoya7
Клубничное пюре на зиму
Замороженное клубничное пюре с сахаром - это прекрасная альтернатива ...
07.06.2016, 18:37
Nadin 05
Клубничный сорбет
Сорбет - это фруктовое мороженое в котором не содержатся молочные пр ...
22.09.2014, 03:13
lakshmi
Лимонад из клубники
Освежающий прохладный напиток в жаркий летний день. Лимонад из клубн ...
06.06.2019, 22:17
Nieves
Салат с рукколой, клубникой и моцареллой
Я очень люблю салаты с рукколой, а если еще добавить клубнику... та ...
09.06.2015, 00:05
asvetlanatur