Булгур с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1311 раз
Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Булгур 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.
Шаг 2 из 6
Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.
Шаг 3 из 6
Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.
Шаг 4 из 6
Налейте воду и выложите лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.
Готово!
Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Ответить
Клубничный мохито
Мохито – очень популярный коктейль. Предлагаю приготовить его безалк ...
21.02.2020, 12:50
Senata
Клубничное пюре на зиму
Замороженное клубничное пюре с сахаром - это прекрасная альтернатива ...
07.06.2016, 18:37
Nadin 05
Клубничное пирожное
Сезон клубники в разгаре, значит самое время приготовить вкуснейшее ...
08.06.2019, 14:29
Nieves
Клубнично-шоколадный коктейль
Свежий летний коктейль! Любителям шоколада посвящается! ...
15.07.2012, 16:05
innulik
Клубнично-вишневый сорбет на зиму
Предлагаю вашему вниманию сорбет на зиму. Взбиваем блендером клубник ...
11.06.2016, 21:58
Nadin 05
Салат с клубникой
Сладкая клубника со свежим огурчиком пикантное сочетание для салата! ...
04.11.2011, 00:33
belis07
Холодный клубничный суп с имбирем
Суп! Почему не фруктовий? В летнюю жару и сезон ягод - такой суп сам ...
15.07.2012, 18:40
innulik
клубника запеченая
Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется ус ...
23.06.2013, 17:36
leditanja
Молочный коктейль с клубникой и ванильным мороженым
Ароматный и прохладительный напиток предлагаю вашему вниманию в летн ...
29.06.2021, 17:44
Marina30
Розочки из клубники
Украшение для выпечки или праздничных фруктовых салатов. Используем ...
12.05.2014, 17:43
Апрель