Котлетки из куриного фарша с кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 8630 раз

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт котлет из куриного фарша, который мне попался в ленте инета. Решила попробовать приготовить по этому рецепту, как раз фарш из домашних курочек был. Рецепт понравился, делюсь с вами.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В глубокую емкость кладём фарш, приправляем по вкусу специями

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца и пюре из лука

Шаг 3 из 10
Вливаем кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Добавляем порезанный зеленый лук.

Шаг 6 из 10
Аккуратно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные котлетки

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень интересный рецепт! Стоит попробовать приготовить!
11 октября 2021 19:22
Ответить
Попробуй моя хорошая, я была удивлена такому сочетанию, но риск оправдал себя, получилось очень вкусно)
12 октября 2021 11:54
Ответить
Очень вкусные и сочные котлеты!
11 октября 2021 17:29
Ответить
Спасибо большое Юленька))
12 октября 2021 11:54
Ответить
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой. Предлагаю на обед приготови ...
30.11.2021, 16:31
ihajse
Суп с фрикадельками на курином бульоне
Вкусный суп с фрикадельками отличное решение обеда. Фрикадельки мож ...
18.10.2019, 09:00
Marina30
Запеканка мясо грибная
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые г ...
17.02.2015, 22:00
тамара агапитова
Куриные котлеты с редисом и зеленым луком
Котлеты из куриного фарша с редисом, зеленым луком и петрушкой. Очен ...
07.05.2018, 14:49
lorik26
Суп с фрикадельками и вермишелью
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
22.01.2015, 07:25
Marina30
Куриные тефтели с гречкой на пару
Куриные тефтели с гречкой на пару, не смотря на то, что они диетичес ...
21.08.2017, 18:26
Елена Калинина
Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом
Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом. Фрикадельки запекаются в ...
06.02.2017, 16:58
lorik26
Тефтели в мультиварке под белым соусом
Тефтели в мультиварке под белым соусом получаются необычайно нежными ...
13.07.2016, 00:54
RomikAndreev
Куриные котлеты с грибами и сливочным маслом
Куриные котлеты с грибами и сливочным маслом. Почему - то куриные ко ...
06.01.2019, 16:20
ihajse
Яйца по-шотландски
Очень вкусно и оригинально.
10.05.2014, 12:40
Marina30