Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5345 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.
Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.
Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.
Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Курица со шпинатом
Картофель в нежном соусе с курицей и шпинатом, послужит прекрасным у ...
30.09.2013, 19:19
тамара агапитова
Суп-лапша с грибами и мясом
Простой и вкусный суп-лапша с мясом и грибами. ...
31.03.2013, 19:46
Julcha
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay
Куриный суп с брокколи
Куриный супчик в нашей семье пользуется достаточно большой популярно ...
10.09.2019, 12:27
uliay
Куриный суп-пюре с кабачками
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и ...
22.08.2021, 21:54
uliay
Лапша (Тальятелле) мясным соусом
Вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Соус для пасты готов ...
27.11.2017, 17:51
Marina30
Салат с сырными шариками
Легкий салат с курицей и сырными шариками достоин любого праздничног ...
12.10.2015, 18:03
lorik26
Куриное фрикассе
Блюдо из куриного филе, которое может быть и праздничным и вполне по ...
25.02.2016, 20:37
bvlena
Куриный суп с овощами и рисом
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона ...
09.09.2017, 00:01
mnat

YulyaMukuta
тамара агапитова