Запечённые куриные бедра с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2709 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного второго блюда - Запеченные куриные бёдра с картофелем. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Горчица зернистая 1-2ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.
Шаг 2 из 11
Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.
Шаг 3 из 11
С начала всыпаем сухие приправы и специи
Шаг 4 из 11
Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.
Шаг 5 из 11
Затем добавляем соевый соус и горчицу.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и оставляем на один час.
Шаг 7 из 11
Чистим и нарезаем кружочками картофель
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.
Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.
Шаг 10 из 11
Готовое блюдо подаём порционно
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
18 октября 2021 21:33
Ответить
Вкусное и ароматное мясо!
18 октября 2021 19:24
Ответить
Салат "Крестьянский"
Картофельные салаты популярны во многих традиционных кухнях. Есть пр ...
05.06.2015, 11:36
bvlena
Салат Оливье
Новогодний стол без салата Оливье и сейчас многие себе не представля ...
01.12.2011, 23:48
belis07
Картофель фри с копченой паприкой
Картофель фри приготовленный во фритюре получается с хрустящей короч ...
30.04.2020, 13:33
Pearl
Картофель с салом запеченный в фольге
Картофель при выпечке впитывает в себя жир с сала и насыщается специ ...
25.05.2015, 18:09
lorik26
Давленый картофель с горчицей и чесноком
Отварной картофель с чесноком и дижонской горчицей.Вкусный гарнир к ...
27.07.2013, 02:29
Татьяна Маражо
Боксти
В Ирландии есть множество рецептов приготовления этого блюда, однако ...
31.08.2015, 20:14
lorik26
Картофель запеченный с беконом
Из картофеля можно приготовить огромное количество сытных и вкусных ...
11.10.2015, 11:49
Marina30
Картофель запеченный в молоке
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это ...
28.03.2015, 14:44
AnnaLina
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana
Картофель жареный с салом, луком и чесноком
Жареная картошка, наверное, самое народное блюдо. Картошечка жаренна ...
16.10.2018, 20:43
тамара агапитова

Yulia.
YulyaMukuta