Запечённые куриные бедра с картофелем

Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.

Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.

С начала всыпаем сухие приправы и специи

Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.

Затем добавляем соевый соус и горчицу.

Перемешиваем и оставляем на один час.

Чистим и нарезаем кружочками картофель

В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.

Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.

Готовое блюдо подаём порционно

Приятного аппетита))