Запечённые куриные бедра с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3018 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного второго блюда - Запеченные куриные бёдра с картофелем. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Горчица зернистая 1-2ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.
Шаг 2 из 11
Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.
Шаг 3 из 11
С начала всыпаем сухие приправы и специи
Шаг 4 из 11
Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.
Шаг 5 из 11
Затем добавляем соевый соус и горчицу.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и оставляем на один час.
Шаг 7 из 11
Чистим и нарезаем кружочками картофель
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.
Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.
Шаг 10 из 11
Готовое блюдо подаём порционно
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
18 октября 2021 21:33
Ответить
Вкусное и ароматное мясо!
18 октября 2021 19:24
Ответить
Салат *Сугробы в снегу*
Нам очень понравился этот зимний салат. Из-за наличия колбасы и сыр ...
27.01.2016, 15:43
тамара агапитова
Картофель с грудинкой в духовке
Картофель запеченый в духовке с грудинкой всегда получается удачно. ...
04.11.2017, 00:25
mnat
Картофель со сливками и укропом
Картофель со сливками и укропом - конечно сытное блюдо и его лучше п ...
20.03.2016, 17:07
lorik26
Картофельные пирожки с фаршем ( в духовке)
Очень вкусные и сытные пирожки с фаршем и картошкой. Пирожки пригото ...
19.05.2018, 21:41
тамара агапитова
Закуска из картофеля с творогом
Запеченные овощи очень полезны. А запеченый картофель с творогом не ...
18.08.2015, 00:25
Лара
Колдуны с мясом и соусом
Блюдо белорусской кухни - это всегда вкусно и сытно))) ...
27.01.2013, 14:52
Marina30
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
Evangelina
Картофельные зразы с грибами
Когда то пробовала готовить картофельные зразы и они у меня не получ ...
22.12.2012, 18:01
lakshmi
Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком
Суп с пшеном и грибами - шампиньон на курином бульоне с молоком. Мол ...
10.12.2016, 22:42
lorik26
Курица с овощами в рукаве для запекания
Курица готовится сразу с гарниром, при этом всё чисто, аккуратно и б ...
29.12.2014, 22:48
tanana

Yulia.
YulyaMukuta