Вареники с замороженной вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3869 раз
Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт украинской кухни, который я готовлю. впервые - вареники с замороженной вишни без косточек. Тесто будем готовить заварное на горячей воде. Вишни лучше разморозить за ранее. Готовлю по просьбе моей дочушки, так как она вспомнила своё долгое проживание 3 месяца во Львове на съемках в 2013 году и такие вареники.
Ингредиенты
- Вишня замороженная 200 гр.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Вода 2/3 стак.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Сахар посыпка
- Вода для варки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В муку высыпаем в емкость.
Шаг 2 из 11
Добавляем несколько ложек растительного масла.
Шаг 3 из 11
Размешивая, добавляем горячую воду.
Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто и оставляем его на 15 минут отдохнуть под полотенцем.
Шаг 5 из 11
Вишню без косточек размораживаем за ранее.
Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
Шаг 7 из 11
На кружочек теста насыпаем немного сахара и кладём вишни.
Шаг 8 из 11
Заворачиваем вареники.
Шаг 9 из 11
Если вареников налепили много, то часть отправляем в морозильник. Нужное количество вареников отправляем в горячую, кипящую воду и варим 7-10 минут.
Шаг 10 из 11
Подаём готовые вареники со сметаной, посыпав сахаром по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благодарю всех за очень приятные слова к рецепту))
9 февраля 2022 12:15
Ответить
Вареники супер!!!
8 февраля 2022 22:24
Ответить
Несомненно вкусные вареники!
8 февраля 2022 20:35
Ответить
Замечательные вареники!
8 февраля 2022 19:47
Ответить
Какие вкусные варенички, Мариночка!
8 февраля 2022 13:34
Ответить
Медовое печенье "Лекерли"
Медовое печенье «Лекерли» - leckerli - переводится с итальянского ка ...
17.02.2017, 17:20
Вьюга
Пирожки "На один укус"
Отличные пирожки к борщу.
23.04.2012, 22:16
LesKra
Лимонный кекс
Лимонный кекс. Невероятно вкусный кекс - советую приготовить, тем бо ...
24.01.2017, 14:55
lorik26
Блинчики для сладкоежек
Эти блинчики для настоящих сладкоежек. Очень вкусно и супер сладко!! ...
15.04.2015, 22:30
Tamara Shepeleva
Пасхальные кролики с шоколадом
Интересная идея вкусных булочек к Пасхе. ...
03.04.2012, 22:55
LesKra
Бисквитный торт с яблочной прослойкой
Бисквитный торт с яблочной прослойкой. Советую приготовить такой вку ...
30.01.2019, 18:51
lorik26
Торт "Колибри"
Славный торт, вариантов тут было не мало наверное. Торт насыщенный и ...
17.06.2013, 21:49
Апрель
Блинчики - креп фламбе
Фламбирование (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приём ...
22.07.2012, 15:39
Marina30
Пирог со сливами и кокосовой глазурью
Безумно вкусный пирог! Сочетание слив и кокосовой стружки - просто н ...
31.08.2013, 11:52
Елена Калинина
Заварные блины с маскарпоне
Рецепт заварных немногим отличается от классического рецепта блинов ...
17.05.2020, 01:02
OdryParker

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова