Утка жареная целиком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13740 раз
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
- Утка 1шт
- Чеснок 4-5зубчика
- Соль 1ч.л.
- Перец черный молотый 0,5ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)
Шаг 2 из 4
Смешиваем соль с перцем в миске.
Шаг 3 из 4
Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.
Готово!
Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Ответить
Куриные ножки по-провансальски
Французы называют такие блюда "Солнечная кухня" . Много овощей, мног ...
26.03.2013, 11:00
Татьяна Маражо
Куриные ножки в фруктах
Очень вкусные ножки.
04.12.2014, 20:42
Ленок-Кленок
Куриные ножки "Римский легион"
Куриные ножки в остром маринаде.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Куриные ножки с овощами в соевом соусе
Куриные ножки с овощами я буду готовить типа по-корейски. Курица и о ...
27.06.2015, 14:53
lorik26
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном. Минимум времени на подго ...
05.10.2020, 16:59
lorik26
Куриные ножки с пшеницей и горохом
Куриные ножки с зерном пшеницы, замороженным горошком, тыквой в кисл ...
04.01.2016, 18:48
lorik26
Куриные ножки фаршированные зеленью и сыром
Куриные ножки фаршированные зеленью и твердым сыром на ваш вкус. Зел ...
11.05.2016, 16:56
lorik26
Куриные ножки в луковом маринаде
Куриные голени в луковом маринаде с белым сухим вином. Куриные ножки ...
26.04.2018, 16:38
lorik26
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином. Хочу поделиться с вами ...
19.06.2017, 12:01
ihajse
Курица со свежей капустой в духовке
Курица со свежей капустой в духовке. Это простое и сытное блюдо - ку ...
07.05.2018, 21:07
lorik26