Крылья куриные в луково сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6321 раз
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мясные продукты, тогда его можно готовить и использовать ко всему. Соус прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится за 10 – 15 минут. Он очень универсальный, подходит почти под все (мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо). Хорошо хранится в холодильнике, около недели точно.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 1 стакан
- Вода по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас куриные крылья. Моем их, чистим от перьев и пуха, моем и сушим бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9
Посыпаем солью, перцем и хлопьями перца чили. Ставим в холодильник для маринования на 1 час.
Шаг 3 из 9
Нам понадобятся 3 больших лука.
Шаг 4 из 9
Чистим их и нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Обжариваем лук на сковороде, добавляем к луку крылья и обжариваем вместе.
Шаг 6 из 9
Когда крылья и лук слегка зарумянятся вливаем к ним стакан кипящей воды, солим.
Шаг 7 из 9
В половине стакана холодной воды разводим муку и выливаем её в соус.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметану. Размешиваем. Сметанно-луковый соус куриными крыльями готов.
Готово!
Куриные крылья в луково - сметанном соусе готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень нееееееее е е е е -е
14 октября 2015 22:38
Ответить
красота!!! Тамарочка, вот и я в таком соусе курочку люблю, а муж мой -нет(
30 сентября 2015 17:38
Ответить
Куриные окорочка тушеные с овощами
Сочные и нежные – именно так можно сказать про куриные окорочка, туш ...
16.12.2018, 09:52
Marina30
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Жаркое с курицей - блюдо, которое при одном упоминании вызывает вку ...
26.04.2020, 17:42
Zoya7
Куриные окорочка в ореховом соусе
Куриные окорочка в ореховом соусе со сметаной. Простое в приготовлен ...
30.12.2016, 13:19
lorik26
Куриные окорочка в дижонской горчице
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде ...
20.11.2020, 14:40
DolcheVita
Тушеные куриные окорочка в азиатском стиле
Тушеные куриные окорочка в азиатском стиле. Вкуснейшие окорочка выхо ...
28.05.2020, 17:27
lorik26
Заливное из курицы
Заливное из курицы является диетическим блюдом, но от этого оно не с ...
06.06.2015, 18:59
тамара агапитова
Острая курочка
Острая курочка под томатным соусом из чеснока с медом и острой папри ...
24.07.2016, 10:37
lorik26
Курица в остром маринаде
Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам ...
29.08.2015, 10:37
Marina30
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные окорочка - очень хороший вариант праздничного основног ...
25.03.2015, 18:14
bvlena
Куриные окорочка с хреном
Мне очень нравится запекать курицу в различных вариантах.Решила попр ...
24.11.2012, 21:57
lakshmi