Куриные рубленые котлеты с грибами
Понравился 8 поварам
Просмотрен 7396 раз
Филе курицы отличается тем, что белое мясо достаточно сухое само по себе. Безусловно можно и нужно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным. Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком случае для меня, так это в том, что для этих котлет как нельзя лучше подходят куриные грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Чеснок 1 ч. лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобится куриное филе.
Шаг 2 из 7
Нарезаем филе на полоски, а затем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Кусочки филе выкладываем в миску, добавляем крахмал, чеснок, соль и перец.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны чистим и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Добавляем их к мясу яйцо и грибы. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Рубленые котлеты с шампиньонами готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 декабря 2015 16:15
Ответить
Ой, Олечка! Рада твоему появлению! Спасибо!
14 декабря 2015 12:20
Ответить
Пряное куриное филе на гриле
Пряное куриное филе на гриле. Хочу поделится с вами не сложным вариа ...
30.09.2021, 14:37
ihajse
Рисовый суп с томатом
Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное пе ...
19.09.2014, 01:23
lakshmi
Рубленные куриные котлеты с манной крупой и сметаной
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рубленных котлет из ...
04.09.2021, 20:20
Yulia.
Куриные котлеты с щавелевым соусом
Куриные котлеты с щавелевым соусом. Для этого рецепта нужно приготов ...
26.04.2019, 13:43
lorik26
Куриное филе в сухарях
Если вы хотите быстро приготовить ужин, тогда по дороге с работы дом ...
13.11.2018, 18:51
тамара агапитова
Куриные шашлычки с ананасами на шампурчиках
Вкусное блюдо из курицы. Очень оригинальный внешний вид. Сочетание к ...
09.04.2014, 09:01
nnoir
Куриное филе с брынзой и вялеными помидорами на пару
Куриное филе с брынзой и вялеными помидорами на пару - вкуснейшее бл ...
18.08.2017, 18:52
Елена Калинина
Отбивные куриные маринованные в вине
Рецепт приготовления куриных отбивных, предварительно маринованных. ...
14.04.2021, 14:24
Pearl
Салат с дыней и курицей
Один из самых оригинальных по составу и вкусу салатов, которые я ела ...
26.08.2014, 12:57
LinaA
Куриное филе с баклажанами и кабачками в соусе
Предлагаю рецепт отличного жаркого из куриного филе с овощами: луком ...
11.08.2021, 18:45
Zoya7