Свинина с острым перцем и аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4205 раз
В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из них, это перец чили и аджика, которые придадут блюду остроту и особый аромат. Остроту регулируйте по своему вкусу. Мы любим острое, поэтому перец чили использовали полностью с зёрнышками. Чтобы уменьшить остроту, зёрнышки удалите.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 300 г
- Перец чили 1 шт.
- Аджика 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свинину моем и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Масло разогреваем до лёгкого появления дымка и обжариваем мясо до золотистой корочки.
Шаг 3 из 5
Лук репчатый нарезаем четверть кольцами и отправляем жариться к луку.
Шаг 4 из 5
К мясу добавляем перец чили, аджику и томатный соус, солим по вкусу. Добавляем пол стакана горячей воды, огонь убавляем до минимума, закрываем крышкой, тушим до готовности.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное мясо, остренькое любим.
7 ноября 2016 16:35
Ответить
Грудинка из свинины запеченная в пряных специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной грудинки в пряных специя ...
21.04.2021, 10:21
Marina30
Поджарка из свинины с молодым картофелем
Мясо для поджарки следует выбирать немного с жирком, хорошо подойдет ...
15.09.2018, 09:18
Marina30
Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге
Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге готовится со ...
14.10.2017, 23:01
Елена Калинина
Грудинка на гриле
Предлагаю приготовить на гриле нежирную свиную грудинку. Хорошо пром ...
14.07.2020, 09:48
Marina30
Мясо в луковой шелухе
Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
08.11.2011, 18:53
belis07
Грудинка с грейпфрутом
Остановив свой выбор на приготовлении грудинки добавьте пикантную но ...
24.02.2018, 01:13
Pearl
Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. ...
05.02.2015, 12:33
Елена Калинина
Свиная грудинка запеченная в горчице
Как не приготовь свиную грудинку - она всегда будет вкусной. Предлаг ...
01.02.2018, 22:30
Pearl
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana
Поджарка из виной грудинки
Приготовить поджарку из свиной грудинки не составит никакого труда. ...
04.04.2021, 22:08
uliay