Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2434 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.
Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.
Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.
Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.
Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.
Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
tati_69_20
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Marina30
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
the_dream
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
тамара агапитова
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
YulyaMukuta
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Marina30
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить
Овощи в утином жиру в мультиварке
Овощи в утином жиру в мультиварке. Если у вас нет утиного жира, тогд ...
30.04.2018, 16:33
lorik26
Молодая утка запеченная в горчично - медовом маринаде
Молодая утка запеченная в горчично - медовом маринаде. Хочу предложи ...
27.02.2020, 13:50
ihajse
Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:26
ОльгаЧ
Борщ их утиных потрохов
Борщ их утиных потрохов получается не менее вкусным чем из мяса утки ...
30.01.2017, 08:00
Nadin 05
Утка с подливой в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию жаркое из утки в соусе терияки. Соус тери ...
25.01.2018, 11:38
Nadin 05
Утиная тушенка
Домашняя тушенка из утиного каркаса и крылышек. Такую тушенку можно ...
30.09.2021, 09:13
YulyaMukuta
Бешбармак из утки
Все наверное знают что такое бишбармак. Я сегодня расскажу, как его ...
30.01.2018, 14:56
Nadin 05
Утка запеченная в рукаве
Не скажу что я лентяйка, но уж очень люблю блюда, которые одновремен ...
27.02.2016, 19:18
Nadin 05
Котлеты из мяса утки
Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из у ...
24.06.2016, 08:38
Nadin 05
Рассольник из мяса утки со щавелем
Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наварист ...
16.11.2020, 15:56
Nadin 05