Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1724 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.
Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.
Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.
Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.
Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.
Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
tati_69_20
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Marina30
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
the_dream
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
тамара агапитова
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
YulyaMukuta
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Marina30
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить