Куриный бульон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1358 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда на обед - куриный бульон, сваренный с овощами путём томления в мультиварке 3 часа. Бульон получается насыщенным вкусами от сушеных трав и специя.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 -3л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки кладём кружочки моркови, кусочек корня сельдерея и луковицу.
Шаг 2 из 7
Добавляем остова фермерской курочки.
Шаг 3 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу томлений 3 часа.
Шаг 4 из 7
Через час добавляем букет гарни (сушеную зелень) и специи. Закрываем и далее варим до готовности.
Шаг 5 из 7
Процеживаем готовый бульон.
Шаг 6 из 7
Готовый ароматный и полезный бульон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень аппетитный бульон!
22 февраля 2022 18:59
Ответить
Благодарю вас Тамарочка и Ирина за внимание))
22 февраля 2022 12:21
Ответить
Полезный бульончик!!!
21 февраля 2022 15:23
Ответить
Вкусный, насыщенный!
21 февраля 2022 14:27
Ответить
Отличный бульон!
21 февраля 2022 12:50
Ответить
Спасибо Юленька большое))
21 февраля 2022 13:24
Ответить
Кисель с клюквой
Перед Вами вкусный и полезный напиток из сухофруктов и клюквы. Охлаж ...
26.06.2016, 11:38
ОльгаЧ
Кисель их сухофруктов с вишней и мятой
Перед Вами еще один вариант любимого многими напитка с вишней и мято ...
11.02.2016, 11:01
ОльгаЧ
Взвар из сухофруктов
Взвар, узвар, отвар, навар - это напиток славянской кухни очень поле ...
10.04.2021, 11:47
Marina30
Кисель из сухофруктов с клубникой и вишней
Кисель - любимый многими и просто универсальный напиток. Его можно п ...
07.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Узвар (компот из сухофруктов)
Особенно полезны компоты в холодное время года, при недостатке витам ...
08.12.2017, 21:11
тамара агапитова
Компот из сушеных яблок и кураги
В зимнее время очень полезны компоты из сухофруктов. Сушеными яблока ...
25.01.2022, 17:41
uliay
Компот из сушеных яблок с изюмом
Вкусный, полезный и ароматный компот из сушеных яблок наполнит ваш о ...
18.10.2021, 20:17
uliay
Шоколадные пластинки с сухофруктами...
Это можно назвать сладостью ( жалко, что в перечислении блюд не указ ...
16.08.2012, 02:07
Татьяна Маражо
Кисель из сухофруктов с терносливом и финиками
Перед Вами вкусный и полезный напиток из сухофруктов, тернослива (в ...
23.06.2016, 11:55
ОльгаЧ
Узвар с цедрой апельсина
Приготовим вкусный и ароматный узвар. Зимний напиток из сухих фрукт ...
30.01.2019, 00:32
mnat