Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Райта из огурцов

    Понравился 1 повару Просмотрен 3636 раз
    фото рецепта: Райта из огурцов
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мяту измельчаем очень мелко,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    а затем соединяем мяту с огурцами,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    после этого выкладываем сверху йогурт,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    натертую на мелкой терке лимонную цедру,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
    8 октября 2018 18:36
    Ответить
    Ellisa
    У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
    23 октября 2018 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Консервированные огурцы с помидорами
    Предлагаю приготовить на зиму консервирование ассорти из огурцов и п ...
    18.07.2021, 06:34
    the_dreamthe_dream
    Салат из перца, свежего огурца, базилика и феты
    Это очень простой, вкусный и свежий салатик, который я готовила к за ...
    15.01.2019, 23:14
    ihajseihajse
    Огуречный салат с тыквой
    Огуречный салат с тыквой. Всего два ингредиента в этом салате и гото ...
    12.11.2019, 16:47
    lorik26lorik26
    Закуска из свежего огурца с томатным желе
    Закуска полная свежести !
    28.01.2014, 22:10
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Малосольный салат
    Этот салат для тех, кто любит малосольные овощи и не имеет терпения ...
    30.05.2019, 16:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью
    Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью. Салат в стиле ближнег ...
    23.10.2019, 13:52
    lorik26lorik26
    Малосольные огурчики, сухой способ.
    Очень вкусные, хрустящие огурчики получаются, цвет остаётся натураль ...
    08.06.2012, 22:51
    mama Tasimama Tasi
    Салат "Красотка"
    Хочу предложить вкусный салатик, вот с таким забавным оформлением. У ...
    27.03.2015, 23:10
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Салат овощной а-ля по-тайски
    Не знаю тайский ли это салат, но тем не менее, здесь есть все, что м ...
    27.06.2017, 18:57
    тамара агапитоватамара агапитова
    Огурчики в собственном соку
    Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
    25.02.2012, 16:05
    EllisaEllisa