Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Райта из огурцов

    Понравился 1 повару Просмотрен 3244 раз
    фото рецепта: Райта из огурцов
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мяту измельчаем очень мелко,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    а затем соединяем мяту с огурцами,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    после этого выкладываем сверху йогурт,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    натертую на мелкой терке лимонную цедру,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
    8 октября 2018 18:36
    Ответить
    Ellisa
    У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
    23 октября 2018 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Огурцы с соевым соусом и имбирем
    Огурцы с соевым соусом и имбирем. Я очень люблю сочетание огурец и с ...
    13.08.2020, 18:22
    ihajseihajse
    Огуречный салат с виноградом
    Огуречный салат с виноградом под соусом из йогурта. Важно для этого ...
    29.08.2019, 18:10
    lorik26lorik26
    Огурцы по-корейски
    Я думаю капусту кимчи многие уже пробовали и готовили, или хотя бы о ...
    23.04.2016, 21:03
    bvlenabvlena
    Салат с ветчиной
    Предлагаю вам попробовать вкусный салат с ветчиной и овощами. Заправ ...
    26.06.2016, 17:00
    AnnaLinaAnnaLina
    Нежный салат из молоков соленой сельди
    Я очень люблю соленую сельдь. Хочу предложить вам рецепт салата из е ...
    24.06.2016, 09:00
    Nadin 05Nadin 05
    Салат Мизерия
    В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил ...
    10.06.2013, 13:44
    тамара агапитоватамара агапитова
    Огурцы острые с укропом
    Огурцы острые с укропом. Для тех кто любит острые блюда и закуски хо ...
    24.05.2018, 23:24
    ihajseihajse
    Салат с ветчиной и молодым зеленым горошком
    Сытный и очень вкусный салат с ветчиной и свежим зеленым горошком. В ...
    15.06.2016, 16:28
    HelgaZHelgaZ
    Малосольные огурчики с имбирем
    Очень вкусные малосольные огурчики домашнего приготовления. Для остр ...
    11.07.2016, 13:18
    HelgaZHelgaZ
    Салат овощной с яйцами
    Такой салат - простое и легкое блюдо, которое можно приготовить в л ...
    05.08.2015, 22:45
    тамара агапитоватамара агапитова