Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Райта из огурцов

    Понравился 1 повару Просмотрен 3550 раз
    фото рецепта: Райта из огурцов
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Мяту измельчаем очень мелко,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    а затем соединяем мяту с огурцами,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    после этого выкладываем сверху йогурт,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    натертую на мелкой терке лимонную цедру,

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Райта из огурцов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
    8 октября 2018 18:36
    Ответить
    Ellisa
    У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
    23 октября 2018 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Нут со шпинатом в остром томатном соусе
    Консервированный нут со шпинатом в томатном соусе с добавлением остр ...
    21.11.2020, 20:39
    MarinaMMIMarinaMMI
    Рулет из лаваша с нутом и грибами
    Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и гри ...
    17.07.2019, 09:27
    ОльгаЧОльгаЧ
    Салат из маринованной морской капусты с морковью и нутом
    Очень вкусный и полезный салатик из маринованной морской капусты с м ...
    21.08.2016, 15:50
    HelgaZHelgaZ
    Харира
    Веганский рецепт арабского блюда Харира ...
    19.10.2014, 07:59
    ZahaZaha
    Салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами
    Изысканный порционный салат - легкий, но в тоже время сытный, солены ...
    25.04.2014, 17:16
    ОльгаЧОльгаЧ
    Морковно-нутовые котлетки
    Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
    01.01.2013, 23:43
    barskabarska
    Рисовый салат с нутом
    Салат из риса с добавлением нута, рис и нут в ингредиентах указаны у ...
    13.05.2016, 15:23
    HelgaZHelgaZ
    Домашняя паста с нутом и маслинами
    Предлагаю приготовить разноцветную пасту с нутом и маслинами. ...
    12.03.2015, 15:42
    star999star999
    Салат из нута с морковкой по-корейски
    Сытный салат из нута с вкуснейшей острой и ароматной добавкой из кор ...
    07.02.2016, 03:25
    barskabarska
    Фалафель "Пикантный"
    Близится успенский пост и в это время очень актуальны блюда из бобов ...
    13.08.2015, 20:44
    NavelyNavely