Райта из огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3505 раз
Представляю вашему вниманию рецепт индийской кухни, это разновидность индийского салата с йогуртом. На мой взгляд, это блюдо что то между салатом и соусом, как по мне то лучшее его применение именно ввиде соуса, он хорош и с жаренными и запеченными блюдами, особенно в жаркий летний день.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Мята 12 г
- Йогурт 200 мг
- Цедра лимона 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы натираем на мелкой терке, затем отжимаем жидкость, это для того чтобы не был водянистым.
Шаг 2 из 7
Мяту измельчаем очень мелко,
Шаг 3 из 7
а затем соединяем мяту с огурцами,
Шаг 4 из 7
после этого выкладываем сверху йогурт,
Шаг 5 из 7
натертую на мелкой терке лимонную цедру,
Шаг 6 из 7
соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знакомый салат, делала, знаю, это вкусно!
8 октября 2018 18:36
Ответить
У нас с вами похожие вкусы, очень приятно!
23 октября 2018 22:33
Ответить
Паштет из нута с маринованным огурчиком и вялеными томатами
Такой паштет сейчас очень актуален,так как идет пост. Очень сытное,а ...
27.03.2017, 15:00
Вьюга
Морковно-нутовые котлетки
Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
01.01.2013, 23:43
Дип из гороха нут
Дип это вид холодных соусов, подаваемых на аперитив к овощам, кревет ...
11.02.2013, 19:13
Татьяна Маражо
Салат из маринованной морской капусты с морковью и нутом
Очень вкусный и полезный салатик из маринованной морской капусты с м ...
21.08.2016, 15:50
HelgaZ
Нут с кабачком и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытное и полезное блюдо из овощей и туре ...
20.11.2016, 16:10
ОльгаЧ
Пюре из нута
Пюре из нута - питательная и очень вкусная закуска. Помимо указанных ...
29.03.2017, 20:00
Рулет из лаваша с нутом и грибами
Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и гри ...
17.07.2019, 09:27
ОльгаЧ
Нут в томатном соусе с яйцом
Блюда из нута получаются довольно сытными, ведь этот продукт, как из ...
31.05.2016, 23:41
OdryParker
Рисовый салат с нутом
Салат из риса с добавлением нута, рис и нут в ингредиентах указаны у ...
13.05.2016, 15:23
HelgaZ
Хумус
Хумус -это отличное вегетарианской блюдо, которое понравится даже не ...
03.11.2020, 02:05

тамара агапитова
Ellisa