Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлета из свинины по-польски

    Понравился 3 поварам Просмотрен 11541 раз
    фото рецепта: Котлета из свинины по-польски
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ароматная и нежная свинина, приготовленная в панировке, так готовит моя подруга из Варшавы. Предлагаю вам рецепт мяса, которое готовится быстро и просто. И на вкус – нежное и аппетитное.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Нарезаем свинину и отбиваем через пакет.

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Посыпаем солью и перцем

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Панируем в смеси сухарей и майорана

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Затем в яичной смеси

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Затем опять в сухарях

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Далее кладем мясо в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Через несколько минут перворачиваем и жарим с другой стороны

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Обжаренные свиные котлеты кладем в керамическую сковороду

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мука
    Сколько раз уже было сказано - жарьте на топленом или кактусовом масле !!!! Эти масла выдерживают самую высокую температуру !!!!!!!
    26 октября 2015 10:08
    Ответить
    Мука
    Передержали жаль !!!!!
    26 октября 2015 10:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Торт "Лесной мох"
    В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в пр ...
    07.12.2018, 18:45
    ТорияТория
    Шпинат с твёрдым сыром
    Шпинат богат витаминами, минеральными солями, является чемпионом по ...
    18.01.2013, 14:12
    тамара агапитоватамара агапитова
    Спанакоризо- рис со шпинатом по-гречески
    Традиционное критское да и вообще греческое блюдо. Греки очень часто ...
    23.05.2015, 09:31
    bvlenabvlena
    Салат с моцареллой и перцем
    Салат очень вкусный, свежий и ароматный. Моцарелла замечательно соче ...
    10.04.2018, 13:58
    mnatmnat
    Салат из шпината с бужениной и яцом
    Листья шпината очень вкусные. В свежих салатах и в теплом виде шпина ...
    31.12.2017, 01:47
    mnatmnat
    Салат с малиной и шпинатом
    Легкий летний салат с малиной, шпинатом и фетой. Заправляется смесью ...
    10.07.2017, 23:50
    OdryParkerOdryParker
    Соус из шпината
    Хочу предложить вам замечательный соус из шпината с чесноком и смета ...
    12.04.2021, 10:46
    тамара агапитоватамара агапитова
    Шпинат тушеный в молоке
    Это блюдо на вкус очень нежное и в тоже время нельзя сказать, что он ...
    08.04.2014, 18:09
    OduvanchikOduvanchik
    Салат с курицей, черри и шпинатом
    Очень простой, но необычайно вкусный салат из свежего шпината, сладк ...
    07.06.2017, 23:01
    OdryParkerOdryParker
    Шпинатный соус с молодым чесноком
    Шпинатный соус с молодым чесноком. Если вы используете только листья ...
    23.05.2020, 15:48
    lorik26lorik26