Вход

Пита гирос со свининой

Понравился 1 повару Просмотрен 1376 раз
фото рецепта: Пита гирос со свининой
(4.19)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Традиционное критское блюдо, хотя очень напоминает шаурму. Я готовлю два варианта пито гирос: со свининой и с куриным филе. Разница не только в мясе, но и в соусе. К свинине больше подойдет соус дзадзики.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Кусок свиной вырезки солим и перчим и смазываем растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Пита гирос со свининой шаг №1
Шаг 2 из 5

Обжариваем мясо на сковороде-гриль до готовности. Нарезаем на длинные полоски.

Фото приготовление рецепта: Пита гирос со свининой шаг №2
Шаг 3 из 5

Приготовим картофель -фри любым способом. Я обычно нарезаю тонкими брусочками и обжариваю во фритюрнице.

Фото приготовление рецепта: Пита гирос со свининой шаг №3
Шаг 4 из 5

Нарезаем лук полукольцами, помидор- дольками.

Фото приготовление рецепта: Пита гирос со свининой шаг №4
Готово!

Питу прогреваем на сухой сковороде, чтобы ее было легче свернуть. Выкладываем все ингредиенты, поливаем соусом и скручиваем питу кулечком. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пита гирос со свининой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов