Приготовить сыр в домашних условиях можно и даже получится вкусно. Я готовила из 1 кг. пастообразного творога с добавлением специй с порошком карри. Получилось вкусно и очень ароматно.
Сливочное масло, яйцо, соль и сода. Заранее нужно выварить пастообразный творог , чтобы из него ушла вся жидкость. Творожную массу выложить в кастрюлю , довести до кипения, добавив немного лимонного сока. Затем творог процедить . В итоге у меня вышло 250 гр. творога.
Шаг 2 из 5
Творог переложить в кастрюльку с толстым дном, добавить яйцо, мягкое сливочное масло, соль и соду. Поставиь на тихий огонь и варить в течении 10 минут, помешивая.
Шаг 3 из 5
В конце приготовления добавить специи.
Шаг 4 из 5
Получившуюся массу переложить в форму , убрать в холодильник на несколько часов.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
