Пирамидки из кабачков с творожным кремом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7089 раз
фото рецепта: Пирамидки из кабачков с творожным кремом
(4.66)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вариант приготовления кабачков в виде пирамидок с пикантным и полезным кремом из творога, йогурта со шпинатом, базиликом и чесноком. По желанию вместо йогурта можно добавить сметану или майонез.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Пирамидки из кабачков с творожным кремом шаг №1
Шаг 2 из 4

Кабачок нарезать кружочками. Творог (средней жирности), домашний йогурт без добавок, шпинат, зелень свежего зеленого базилика, чеснок вместе с солью и чёрным молотым перцем по вкусу выложить в чашу измельчителя для приготовления творожного крема.

Фото приготовление рецепта: Пирамидки из кабачков с творожным кремом шаг №2
Шаг 3 из 4

Кружочки кабачков посыпать солью, дать немного постоять. Затем панировать в муке и обжарить до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом и немного остудить.
Приготовить с помощью измельчителя или блендера творожный крем (он должен быть по консистенции как густая сметана).

Фото приготовление рецепта: Пирамидки из кабачков с творожным кремом шаг №3
Готово!

Кабачки намазать кремом и сложить в пирамидки на блюдо с нарезанным зелёным луком. Посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа. Можно украсить шляпками из помидоров.
Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирамидки из кабачков с творожным кремом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам