Салат Ягоды на снегу
Понравился 1 повару
Просмотрен 7885 раз

Этот салат простой и вкусный, для него мы будем использовать повседневные продукты, а затем красиво украсив, используя ягоды. Можно использовать бруснику (как у меня), или клюкву, а листья базилика заменить петрушкой.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Филе куриное 150 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Брусника 1-2 ст.л.
- Базилик 3-4 лист.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварную свеклу нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 9
Добавляем нарезанный картофель, который предварительно мы отварили в "мундирах".

Шаг 3 из 9
Также поступаем и с отварной морковкой.

Шаг 4 из 9
Добавляем измельченный соленый огурец.

Шаг 5 из 9
Добавляем отварное куриное филе, порезанное кусочками.

Шаг 6 из 9
Заправляем майонезом, солим и перчим.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем наш салатик.

Шаг 8 из 9
Салат выкладываем башенкой на тарелке.

Готово!
Сверху башенки делаем майонезную сетку (или просто промазываем майонезом), украшаем листьями базилика и ягодами брусники. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Яркий, так и хочется сразу скушать 

6 ноября 2015 15:52
Ответить
Вкусно и красиво!
5 ноября 2015 19:19
Ответить
спасибо!!))
5 ноября 2015 21:14
Ответить
Салат с перловкой и огурцами
Сытный и вкусный салат на постный стол! ...
18.02.2015, 15:44
Вьюга
Каша перловая с бананами
Каша перловая с бананом. Рекомендую - ну очень вкусная, с кремовой т ...
22.05.2019, 15:01
lorik26
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке
Не все любят перловую кашу, а все потому, что не знают, как правильн ...
14.05.2017, 14:55
Елена Калинина
Перловая каша с курицей
Сытное и вкусное повседневное блюдо.
19.05.2013, 12:55
Елена Калинина
Котлеты из перловки
Если вы приготовите такие котлетки, вряд ли кто-то из дегустирующих ...
12.07.2016, 20:52
OdryParker
Перловка с овощами
Перловка с овощами - морковью, замороженным зеленым горошком, стручк ...
12.12.2016, 17:11
lorik26
Рассольник: 6 лучших рецептов приготовления
Как приготовить рассольник? Этим вопросом задаются многие хозяйки, в ...
18.07.2018, 12:34
Chef
Сытный салат с перловкой и помидорами
Продолжаю свои эксперементы с перловой крупой.Угощаю вас салатиком о ...
04.06.2012, 19:19
lakshmi
Перловая каша на завтрак
Приготовьте по этому рецепту полезный и вкусный завтрак. Стоит тольк ...
05.06.2015, 17:13
lorik26
Голень куриная с перловой кашей
Всем известно что перловая каша очень полезна. Перловую крупу нужно ...
09.02.2021, 22:55
Rikki