Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 47131 раз
Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.
Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.
Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Сырники с пудингом
Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белору ...
31.08.2015, 15:44
Marina30
Творожные вафли
Творожные вафли. Этот вкусный десерт можно быстро приготовить на спе ...
10.05.2017, 17:19
lorik26
Творожная запеканка с яблоками
Очень нежная и ароматная творожно-яблочная запеканка отлично подходи ...
17.12.2018, 23:46
tanana
Творожники (сырники)
Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное под ...
25.05.2014, 10:09
Marina30
Сырный пирог с лавашом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и сытный сырный пирог ...
20.01.2022, 11:26
Yulia.
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками. Для рецептов - десе ...
17.02.2019, 19:28
lorik26
Запеканка творожная в горшочках
Нежная, сладкая творожная запеканка один из самых моих любимых завтр ...
16.04.2014, 17:40
tanana
Сырники с манной крупой под яблочным соусом
Сырники с манной крупой под соусом из яблока и сметаны. По желанию м ...
03.03.2018, 20:35
lorik26
Сырники с изюмом
Для приготовления вкусных сырников берите мягкий и немного влажный т ...
16.10.2020, 23:13
uliay
Сырники с изюмом и ванилью
Сырники - этот такое блюдо которое любят как взрослые так и дети. М ...
15.01.2019, 23:24
ihajse
