Картофельные драники со шпинатом и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13079 раз
Яркие и вкусные картофельные драники со свежим шпинатом, укропом и репчатым луком. Специи практически не добавляла, если хотите, можете подобрать специи и приправы на свой вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 360 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шпинат 20 г.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Помыть и нашинковать свежий шпинат и укроп.
Шаг 2 из 6
Очистить, помыть и очень тонко нашинковать репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Очистить, помыть и натереть на средней терке сырой картофель.
Шаг 4 из 6
Соединить картофель, репчатый лук, шпинат, укроп, добавить сырое куриное яйцо, соль, перец по вкусу, пшеничную муку, перемешать и дать постоять минут 10-15. Можно добавить еще специй на ваш вкус.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить столовой ложкой картофельную массу, тонко разровнять. Обжарить с двух сторон до румяной корочки, готовить на маленьком огне с закрытой крышкой.
Готово!
Готово! Подавайте с любым подходящим не сладким соусом, сметаной и т. д. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Олюшка, какие они аппетитные!
27 мая 2016 09:00
Ответить
Люблю драники!!
25 мая 2016 13:44
Ответить
Пирожки с мясом на айране, или кефире
Эти пирожки хороши тем, что они не требуют много времени для пригото ...
23.07.2014, 21:23
тамара агапитова
Пирожки с мясом на айране, или кефире
Эти пирожки хороши тем, что они не требуют много времени для пригото ...
23.07.2014, 21:23
{author-name}