Запеченная форель с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4186 раз

Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыром. Я использовала слабо соленую домашнюю брынзу, но можно использовать сливочный сыр. Нежнейшее и вкусное блюдо без хлопот.
Ингредиенты
- Форель 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 2-3 ст.лож
- Сыр сливочный 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель и морковь нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде минут 15 - до готовности. Воду полностью слить.

Шаг 2 из 5
Рыбу нарезать кусочками.

Шаг 3 из 5
Смешать в миске картофель, морковь, рыбу, сливки, соль, перец и сыр - на терку. Аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 5
Разложить в горшочки. Накрыть крышкой и запекать в духовке минут 30 при температуре 180 градусов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
мммммм, вкуснятина 

29 июля 2016 17:12
Ответить
Спасибо, Оля!!
29 июля 2016 20:04
Ответить
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Рыбный бульон (из форели)
Очень вкусный бульон как самостоятельное блюдо, так и основа для суп ...
15.12.2012, 12:13
ОльгаЧ
Суп с форелью и макаронами
Суп с форелью и макаронами – рецепт вкусного рыбного супа из красной ...
22.01.2018, 11:18
OdryParker
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Форель с хамоном с овощным гарниром
Этим рецептом приготовления форели со мной поделился один испанец, к ...
15.05.2015, 20:18
Zaha
Рыбные котлеты из форели и хека
Рыбные котлеты — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Из ...
14.04.2017, 17:38
Marina30
Форель соленая с укропом
В этом рецепте есть небольшая тонкость.Я кладу сухой укроп,лучше дом ...
15.03.2014, 20:21
Вьюга
Форель в вине
Просто, вкусно, быстро!
22.01.2013, 20:19
Ellisa
Речная форель с лемонграссом
Речная форель приготовленная с лемонграссом имеет замечательный аром ...
14.12.2014, 00:16
тори