Запеченные с картофелем мясные косточки

Понравился 1 повару Просмотрен 2281 раз
фото рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки
(4.39)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Косточки с мясом, конечно же, всегда были хороши для бульонов и супов, однако ж и в качестве ингредиента для второго блюда они весьма и весьма не плохи. А уж если к ним добавить картошку, ароматные специи да запечь всё в рукаве, то результат будет превосходным!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Косточки с мясом разделяем на мелкие части. Соединяем их со специями (кроме соли), растительным маслом и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки шаг №1
Шаг 2 из 5

Хорошо перемешиваем и убираем в холодное место на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки шаг №2
Шаг 3 из 5

Тем временем, чистим картофель от кожуры и нарезаем шайбами толщиной в 2-2,5 см. Включаем нагрев духовки до 180-190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки шаг №3
Шаг 4 из 5

Настоявшиеся косточки со специями соединяем с картофелем и укладываем в пакет (рукав) для запекания. Кладём небольшими порциями, перемежая их небольшими щепотками соли. Отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут, после чего вскрываем пакет и допекаем косточки с картошкой ещё 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченные с картофелем мясные косточки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам