Чашушули
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4081 раз
Чашушули - очень острое, ароматное блюдо из мяса - говядина, свинина или телятина. Мясо тушится в томатах. Блюдо Грузинской кухни. Готовится очень просто. Подавать с лавашем и большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 шт.
- Помидор 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Соль по вкусу
- Кинза по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать мясо и мелко нарезать лук. Жарить до мягкости лука. Перемешиваем.
Шаг 2 из 4
Выложить нарезанные помидоры.
Шаг 3 из 4
Добавить чеснок, кинзу, кориандр, все специи, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
25 октября 2016 01:26
Ответить
Остренько, ароматно!
22 октября 2016 22:14
Ответить
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Рагу с фасолью картофелем и свининой
Рагу- это сытное блюдо, которое готовят по разному в зависимости от ...
03.02.2022, 13:58
тамара агапитова
Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе
Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе. Свинина очень хорош ...
10.03.2018, 16:18
ihajse
Мясо с красным вином и соевым соусом
Оригинальное и очень вкусное получается мясо, приготовленное с добав ...
03.09.2017, 22:32
uliay
Суп харчо на подчеревке
Когда наступают холода хочется чего-то не просто горячего, а чтобы п ...
24.11.2014, 14:05
juliasha_82
Суп с кабачком и свининой
Суп с кабачком и свининой. Первые блюда очень популярны на обед. У м ...
19.07.2018, 17:24
ihajse
Отбивные
Отбивные меня учила жарить бабушка.Они у неё всегда получались сочны ...
29.01.2013, 13:01
тамара агапитова
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana
Суп-рагу из свинины с овощами
Суп-рагу из свинины с овощами. Приготовив это блюдо можно убить сраз ...
28.02.2018, 00:13
lorik26
Оджахури
Оджахури, или "семейное блюдо", очень любимо не только грузинскими с ...
12.04.2016, 10:56
ONeil
Evangelina
тамара агапитова