Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде

    Понравился 1 повару Просмотрен 4530 раз
    фото рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Филе пангасиуса нравится многим из-за отсутствия косточек. Его можно жарить и запекать в духовке, получается всегда вкусно. Предлагаю замариновать филе в соке грейпфрута, он даст приятную цитрусовую нотку рыбе.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Филе пангасиуса порезать на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сложить рыбные кусочки в миску, всыпать соль, сушеный базилик, выдавить сок из половины крупного грейпфрута. Все перемешать и дать постоять полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №2
    Шаг 3 из 5

    После этого каждый кусочек обвалять в кукурузной муке, затем в яйце, затем опять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Жарить на растительном масле до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Представляю как вкусно smile
    16 января 2017 07:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам