Вход

Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 295 раз
фото рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде
(4.19)
2195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Филе пангасиуса нравится многим из-за отсутствия косточек. Его можно жарить и запекать в духовке, получается всегда вкусно. Предлагаю замариновать филе в соке грейпфрута, он даст приятную цитрусовую нотку рыбе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Филе пангасиуса порезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №1
Шаг 2 из 5

Сложить рыбные кусочки в миску, всыпать соль, сушеный базилик, выдавить сок из половины крупного грейпфрута. Все перемешать и дать постоять полчаса.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №2
Шаг 3 из 5

После этого каждый кусочек обвалять в кукурузной муке, затем в яйце, затем опять в муке.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №3
Шаг 4 из 5

Жарить на растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю как вкусно smile
16 января 2017 07:54
ТОП 10 рецептов